材料
高筋面粉，牛奶，培根，香腸，雞蛋，黃油，植物油，糖，鹽，幹酵母，發酵粉。
工作方法
1，把壹個雞蛋打勻，拌入高筋面粉，牛奶，壹勺糖和鹽，壹塊用開水融化的黃油。
2.將壹勺幹酵母和壹勺泡打粉用溫水煮沸，倒入步驟(1)中攪拌均勻，揉成光滑的面團，放入蓋有壹塊溫紗布的盆中，放在溫暖的地方發酵。
3.大概壹個半小時後，面粉會發酵到兩三倍大小。取出面團，撒點面粉，在面團表面刷點植物油揉壹會兒，最後搟成薄薄的長方形，差不多和烤盤壹樣長。
4.在面包上放三片培根，然後卷成圓柱形，整齊地排列在烤盤裏，每片之間留壹點空隙。我用了大概300g面粉，卷了兩個，用剩下的面團做了兩個小熱狗。就是將壹段香腸切成兩半，用剩下的面團在每段香腸周圍畫出長條。
5.烤箱預熱200度10分鐘。預熱後將面團放入烤箱烤盤再烤20分鐘，然後170度烤30分鐘，再180度烤5分鐘。
方法二:烤熱狗和甜椒。
材料
“1個小青椒”、“1個小紅辣椒”、“1到2個小熱狗”、“1片奶酪”、“約3湯匙德國酸菜”、“少許鹽和胡椒粉”、“適量香草粉”
工作方法
1:我用德國酸菜做準備材料。如果沒有，我可以放米飯或其他蔬菜來代替。
2:將成對的甜椒切幹凈，然後加入酸菜，撒上蒜和辣椒。
3:將熱狗切成兩半，放在上面。
4:最後放芝士片。
5:入烤箱烤至整體變色，芝士融化，最後撒上香草粉(可選)即可享用。
練習3，材料
1.高筋面粉150g，水80g，糖粉20g，全蛋液10g，鹽1/4小勺，幹酵母1小勺，奶粉1小勺；
二、黃油15g；；
三、五個熱狗(如果是長熱狗，應該是兩個半)。
工作方法
1.將高筋面粉和低筋面粉放入碗中，攪拌均勻備用。先將水加熱(手感覺溫熱即可)，在攪拌機容器中加入酵母、糖、全蛋液、芝士粉，攪拌幾下，讓酵母充分融化，再加入鹽，攪拌幾下，倒入高筋粉和低筋粉，低速攪拌後轉中速；
2.攪拌成面團後，將無鹽黃油切成小塊，加入面團中，繼續攪拌，低速中速攪拌面團壹段時間，直至面團能拉出薄膜；
3.混合後用薄膜密封容器表面，防止水分流失，防止面皮幹燥變硬；
4.烤箱預熱1分鐘，關火，關箱燈，讓箱內有壹個溫暖的環境。不要太熱。將面團放入烤箱，讓其發酵60-80分鐘。
5.發酵到原來體積的2-2.5倍(可以說不清楚，自己的口袋能做成這樣就不錯了，自嘲)；
6.取出面團放在案板上，排氣。我們可以從氣孔中聽到“吱吱”的聲音，把它放回容器中，然後用濕布或薄膜蓋上，喚醒20分鐘。
7.將面團分成5等份(也可以肉眼分，每份相差不太大)；
八、將小面團搟成舌狀，卷到熱狗裏，收口；
9.放入不粘鍋烤盤，塗上蛋液，撒上芝麻，醒發15-20分鐘，然後放入預熱好的烤箱，小火250-300F烤20分鐘左右。每個人都要根據自己烤箱的情況來調整時間和溫度。真的不確定。先不要太熱，寧願烤很久。