便民利民
上海新雅咖啡餐飲有限公司(原上海新雅大寶有限公司)是由上海新雅(集團)有限公司和上海新雅(集團)有限公司於2003年2月25日共同發起設立的中式快餐連鎖企業。12年8月，香港咖啡餐飲有限公司出資50%股份組建上海新雅。餐廳還保持著“新亞大包”的招牌。
新亞大寶以“服務人民、便民利民”為經營宗旨，確立面向大眾的市場定位。除了大寶，還有油條、豆漿、酥餅、系列餐包等10種產品。除了在大廳吃飯，還有外賣、訂餐、送餐等服務。新亞大寶應用現代連鎖企業管理理論，探索新的管理模式和生產模式，逐步將自己打造成生產工業化、經營連鎖化、管理科學化、集團化發展的大型企業。目前，公司擁有82家經營餐廳，營業面積25400平方米。
目前，新亞大寶已形成5000平方米的生產配送中心，引進大寶成型機、真空包裝機等先進設備，采用統壹配方、統壹標準、統壹生產流程、集中加工，加強產品管控，提高產品質量，確保連鎖經營的品牌效應。
新雅大寶開業五年來，以其價格低、質量好、幹凈衛生、環境舒適、消費大眾化、民族風味受到消費者青睞。公司被上海市政府命名為“上海市文明單位”。
2.深圳面點王食品連鎖有限公司。
城市仁德廚房
深圳面點王餐飲連鎖有限公司成立於6月1996 11。是壹家擁有2000名員工、35家直營連鎖店、1個食品配送中心、銷售額過億元的現代化大型中式快餐連鎖企業。公司連續多年獲得中國快餐連鎖10名牌企業、中國餐飲名店、中國餐飲100百強企業、深圳市工商百強企業等多項榮譽稱號。
近年來，面點王公司壹直在努力探索中式快餐的發展壯大之路。壹方面，堅持民族特色，根植於民族美食的文化傳統，開創“在面食上做文章，而不是面食”的經營理念，努力挖掘傳統民族美食的長處，采用“開放式廚房、組合式產品、互動式服務”的經營模式，走出了中式快餐發展的新模式；另壹方面，大膽借鑒現代連鎖經營模式，科學管理，標準化生產。公司先後建成了華南地區最大的現代化配送中心，占地面積1000多平方米，編寫制定了各種管理手冊，使內部管理不斷滿足企業發展的需要，初步建立了具有面點王特色的管理體系和連鎖經營體系。
通過幾年的努力，面點王公司已成為深圳乃至全國具有壹定知名度和影響力的現代化大型中式快餐企業，正穩步向產業化、標準化、系列化、科學化、連鎖化、規模化邁進。
3馬蘭拉面連鎖有限公司
美味時尚營養健康
馬蘭拉面起源於中國北方傳統手工面拉面，在保持傳統“壹清二白三紅四綠黃武”的基礎上被賦予了新的內涵。其獨特之處在於選用天然香料、牛骨、黃油、雞骨、冰糖制成的清湯。同時，借鑒現代快餐簡約活潑的風格，在中式餐飲的標準化、產業化、連鎖化方面有了很大的突破，開發了多項馬蘭獨有的專利廚房設備。10年，馬蘭拉面連鎖有限公司。
任公司已在中國開設了400多家連鎖店，僅在北京就有100多家。在2001中國加盟大會上，馬蘭拉面被譽為“中國連鎖店數量最多的中式快餐”、“可能最先走出去的中式快餐”，成為繼麥當勞、肯德基之後的北京快餐。2001被授予北京市著名商標，自2000年起連續三年被授予“中國連鎖百強企業”。馬蘭拉面不僅取得了壹定的經濟效益，還為社會提供了6000多個就業崗位，並在美國和新加坡開設連鎖店，使中國快餐走出國門。
目前，馬蘭拉面還在學習國內外的先進經驗，創造更加文明的用餐環境，調整適合眾多消費者的用餐品種，讓消費者得到舒適滿意的服務。
4.麗華快餐有限公司。
家庭的廚房和員工的食堂。
麗華快餐有限公司於4月8日在江蘇常州成立，1993。它是壹家民營股份制企業，由現任董事長蔣建平創辦。多年來，在激烈的市場競爭中，產品質量和服務水平不斷提高，1996成為常州快餐行業的龍頭企業；1997走出常州，到北京、大連發展並取得成功；1997麗華快餐實現了電腦化布線，利用電腦布線傳輸系統、無線對講等高科技手段，進而引入無線尋呼系統，同時在國內率先實行網上訂餐服務；1997 9月，麗華快餐率先通過了ISO9002國際質量體系認證。目前，該公司在北京、大連、常州和上海擁有45家連鎖店。在常州承諾“半小時內送達”，在北京承諾“五環內送達”，在上海承諾“半小時內送達”。2000年4月，公司在中國餐飲服務行業率先采用環保可降解快餐盒。
在多年的經營發展中，麗華快餐積極探索、奮力拼搏，走出了壹條風格鮮明的中式快餐發展之路，實現了“質量標準化、連鎖經營、服務標準化、傳播網絡化”的經營目標。公司多次獲得“十佳”民營企業、先進民營企業、消費者信得過產品、文明單位等榮譽稱號。“把麗華快餐鑄造成中國乃至世界最成功的快餐企業”是麗華人不懈的追求和目標。
5.千喜鶴集團
幸福的鶴千千萬萬，幸福的家庭千千萬萬。
千喜鶴集團自1998成立以來，遵循“微利經營、快速發展”的經營宗旨，找到了壹條搶占食堂餐飲市場的新路子，以規模化經營、規範化管理、特色化服務實現了企業的快速發展。
從65438到0999，千喜鶴集團抓住商機，將軍隊生活保障確立為集團重點投資發展的新興產業。目前，該團餐飲保障已覆蓋全國20多個大中城市，成功為全軍三分之二的軍事院校和地方單位近百個食堂、約20萬人提供生活保障。千喜鶴集團被同行公認為社會保障領域的佼佼者，“軍隊社會生活保障第壹股”，是讓飯堂熠熠生輝的專業公司。被中國人民解放軍總後勤部、北京市政府授予“軍隊後勤社會化改革先進單位”榮譽稱號，近日被中國餐飲協會快餐專業委員會評為十大“中國快餐連鎖知名品牌企業”。
針對飯堂的管理特點，千喜鶴以其鮮明的企業文化走出了壹條管理不斷創新的健康發展之路。套餐、刷卡、自助、半自助、零點、餐飲超市等經營模式，滿足了顧客在飯堂的不同需求；嚴格執行全面質量管理、ISO9000質量標準和全過程質量檢驗控制，確保精細管理和零缺陷。千喜鶴餐飲R&D中心研發的千喜鶴線上菜品數據庫，以現代大餐飲的意識，打造了適合大食堂特點的低價高質大眾菜品新體系，保障了大眾消費滿意度的持續提升。
“想做就要先做”是千喜鶴人的工作宗旨，“100%完美的品牌，100%完美的產品，100%完美的服務”是千喜鶴人不懈追求的工作目標。追求卓越的千喜鶴人正邁著穩健的步伐走向全國，走向世界，打造著劃時代的大食堂。
6.江蘇大娘水餃餐飲有限公司。
吃了阿姨餃子找到家的感覺
大娘水餃成立於1996年4月。是壹家中式快餐連鎖企業，以生產餃子為主，融合西式快餐理念，致力於價格大眾化、品質標準化、管理現代化、品牌國際化。
經過全體員工七年多的齊心協力和開拓創新，公司先後在江蘇、上海、安徽、北京、山東、浙江、廣東等地區開設了101連鎖店，並在印度尼西亞開設了兩家連鎖店。2003年投資100多萬元成立速凍食品生產企業。“吳阿姨”商標被評為江蘇省著名商標。大娘水餃現已成為中國最大的快餐連鎖企業。大娘水餃的管理者從創業之初就確立了連鎖經營發展之路。阿姨水餃首先立足於江蘇常州，品牌在當地做得比較好。餃子阿姨9月去蘇州開店，1998，“吳阿姨”品牌知名度進壹步提高。後來“吳阿姨”在江蘇各地開連鎖店。1999年9月，大娘水餃在上海安營紮寨，2001年8月，落戶北京。
大娘水餃嚴格按照產業化的要求做出了戰略決策。通過配送中心的合理采購和配送，實現了多品種、小批量、低投入、高產出的生產。除了手工包餃子，大娘水餃的所有連鎖店都實行壹條龍生產工藝，滿足了現代人對飯菜快捷、優質的要求。經過多年的努力，大娘水餃已經成功地將傳統的餃子變成了新穎的快餐。
7.東方餃子王
過年天天團圓。
東方嬌子王連鎖店有限公司成立於1993。是國內較早采用連鎖店模式發展起來的中式餐飲企業。
東方餃子王是壹家以中國傳統食品餃子為主要產品，以品質、服務、幹凈、營養美味、高附加值為經營理念的小吃店。目前，東方餃子王擁有哈爾濱、長春、北京三家區域公司，* * *擁有25家連鎖店。2001公司被中國烹飪協會評為。
中國餐飲企業100強；2003年被評為中國快餐連鎖知名品牌企業。
東方餃子王從市場的文化消費需求入手，確定了企業的發展定位，將消費者對美食的需求與自身文化品位的體現相結合，為廣大消費者提供了符合市場需求的用餐環境，真正實現了市場化的產品經營原則和產品研發體系，從根本上提升了企業形象。企業也因此吸引了大量優秀的社會人才加入，使得公司快速成長。目前，公司管理層中具有大專以上學歷的員工占80%以上，具有本科學歷的占20%，高級管理人員中具有碩士學歷的占50%，在市場上具有較強的競爭力和發展潛力。
8.桂林集團
創造美麗的飲食文化
桂林人集團利用桂林青山綠水的優勢，打造風景如畫的飲食環境。桂林人集團成立於1996，在桂林、株洲、湘潭、長沙等地擁有10多家成員公司，經營範圍涵蓋快餐連鎖、西餐、中餐廳、休閑美食街等。
桂林人集團公司致力於餐飲服務、管理、規劃、指導、培訓的全方位發展。憑借強大的創新能力和壹流的服務水平，變市場競爭的壓力為公司發展的動力，把握市場脈搏，穩步發展，實現了桂林人品牌走向國際的發展目標。公司不遺余力地支持社會公益事業。多年來堅持開展以“壹起在壹片藍天下”為主題的慰問孤老弱者的公益活動，被有關部門授予消費者信得過企業、愛國守法企業、文明經營戶、中華餐飲名店、廣西餐飲名店、桂林金牌名店、全國綠色餐飲企業等榮譽稱號。
公司獨創的“桂林山水米粉宴”榮獲2002年成都全國廚師節“中華名宴”金獎，“桂花特色辣子雞”等產品獲得“八金二銀”優異成績。經專家嚴格評審，桂林集團公司榮獲2002年中國餐飲百強企業龍虎榜。2003年被評為“中國快餐連鎖十大知名品牌”。
9.WISCO快餐
WISCO快餐展翅起航
武漢鋼鐵(集團)公司於1988年引進全套日式快餐生產線，建成了當時國內最大的快餐公司。經過15年的探索和發展，以員工工作餐為主的WISCO快餐將其餐飲模式定位於現代連鎖經營。現擁有直營連鎖店30家，加盟連鎖店18家，年銷售額數千萬元。
WISCO快餐實行品種多樣化戰略，註重產品的色、香、形。連鎖餐廳提供的食品有套餐、風味、炒菜、面食、糕點、湯鍋、日常小吃等七大系列、數百個品種。同時，瞄準現代飼養技術前沿，實施營養配餐，滿足就餐者對營養健康的需求；始終以預防食物中毒為第壹職責。投產以來，已生產供應快餐216萬份，未發生壹起食物中毒事故。
WISCO註重高科技在餐飲業的應用。近兩年來，所有連鎖餐廳均采用光纖通信技術接入互聯網，建成了先進的網絡中心和國內餐飲行業最大的光纖通信系統。並發揮網絡優勢，實行財務集中化和管理集中化，快餐原料集中采購後配送，不斷提高物流管理水平。
WISCO非常重視企業文化的內在價值，其管理模式正逐步從科學管理向文化管理轉變。倡導“誠信為本，創新為魂”的經營理念，努力提升服務水平，向世界級快餐連鎖企業邁進。
10廣州大喜好快餐有限公司
真相日夜伴隨著妳
廣州大喜好快餐有限公司成立於9月，1992，是壹家主營中式快餐的連鎖企業。10多年來，大西豪人憑借自己積累的管理經驗和管理技術，用自己獨特的觸覺探尋著美食的時代脈搏，創造了精彩的中式快餐文化。公司1300員工堅持“100%顧客滿意”的服務理念，以“質量、服務、整潔、物有所值”為行動方針。團隊合作，腳踏實地，讓大西豪始終保持廣州中式快餐。
領域中“領導者”的地位。至今已擁有30多家直營分店，餐飲服務網絡覆蓋廣州五大區域，並在國際大都市上海立足。公司2001被評為廣東省名店；2002年被評為廣州市著名商標企業；2003年被評為“中國快餐連鎖知名品牌企業”。
未來，公司將不斷建立和完善連鎖管理的三大核心，即路面管理、供應鏈管理和人力資源管理，特別是路面管理分公司的五大體系:培訓體系、調度體系、訂貨體系、營銷體系、能源控制體系和維護體系。大喜號計劃在10年將大喜號打造成為南粵中式快餐第壹品牌，進而形成“立足廣州，深入廣東”的戰略格局。