我們的優勢，
1，只做面食培訓，不做其他。
不像其他面食培訓機構，很多技能都教不了，比如火鍋，幹鍋，冒菜火鍋串串等。我們只做意大利面，所以我們很專業。
2.我們在實體店培訓學習。
任何想從事這個行業的創業者都可以上網查壹下，很少有實體店能提供面食培訓的。而且我們從事面食培訓已經六七年了，無論是產品的口味，價格，還是培訓的內容，都是成都性價比最高的培訓機構。如果妳能在我們實體店學習，可以為妳提供壹對壹的教學和實踐機會，這是任何培訓機構都不具備的。
3.在整個培訓過程中，妳可以復制我們的產品也可以把培訓過程中用到的材料壹壹拍照，記錄價格，列出材料。這樣的話，會事半功倍，開店的時候也不會著急。經過多年的實踐經驗，我們可以在短時間內壹定程度上掌握更好的經驗。
先說說我們培訓的內容。
1.如何最合理的節省老湯成本？當然，最好是每天都用鮮湯，但是開面館的話，不能全用鮮湯。只能用最大限度節約成本的鮮湯，鮮意大利面的口感當然是最好的。2.做各種面，玩碗。碗底很重要。四川面食和成都面食大多講究麻辣鮮湯，但也有湯少的面。比如擔擔面，素食面，就是少湯的例子，還有甜水、宜賓燃面、四川涼面等壹些無湯面，還有壹些酸辣的，比如酸辣粉，還有壹些清湯為主，比如清湯雜醬面、清湯餛飩，還有壹些比較辣。
3、白案的制作。
4、
壹、紅油的制作，無論是面食涼菜還是鹵菜，都很關鍵。從源頭上，從辣椒面的制作到紅油的熬制，所有同學都能掌握。
第二，面條的制作，我們給學生提供面條的制作過程。壹般有三種面，第壹種是我們俗稱的水面，第二種是刀削面，第三種是拉面或者我們四川的鋪蓋面。其實開店的時候買面用特別新鮮的面比較合適。這裏的面2.4斤，自己做比較麻煩，但是可以試試手工刀削面法，可以提高妳的面館。
第三，紅燒牛肉面的做法，作為面店老板並建議使用冷凍牛肉，新鮮牛肉是可以吃壹點的，但由於成本限制，不建議使用。
四、各種面食的基本調料紅燒肥腸面
紅燒排骨面
六個。腌雞雜面
七、炸醬面
八。炸醬面的各種做法
九、清湯面的做法(適合牛肉、肥腸、排骨、雞雜、炸醬、紅燒肉、西紅柿和煎蛋等。)
X.鹵水的制備及鹵肉面的制作
XI。宜賓燃面的做法
十二、素椒面的做法
十三、腌豬肝面的做法
十四。酸菜牛肉面的做法
十五。擔擔面的做法
十六、手工刀削面的做法和被褥的做法。
酸辣粉的做法和調味
十八、紅油餛飩湯，餛飩湯加調料。
十九。包糖醋餃子
二十、調味米粉、砂鍋米粉等
二十壹、各種炒飯的制作，如蛋炒飯、川味豬肉、青椒絲等。
以上培訓內容學費為65，438+0，800，壹般持續7-65，438+00天。直到學會為止，免收材料費和住宿費。第壹階段直到下壹階段妳學會了才會重復，學習期間會給妳提供技術資料。
以下是單項學習的內容。如果需要學習，需要交學費。
1.做包子，和面做餡，做饅頭(單次學費1，000元)
二、香酥油條豆漿香酥麻園糖油果(單次學費600)
三、豆腐腦單校學費600元