壹般比較權威的都是在桃園路的區疾控中心或者友愛路的南寧疾控中心辦理。拿到健康證後，交錢就能拿到培訓證。
法律依據
中華人民共和國食品安全法第七條縣級以上地方人民政府實行食品安全監督管理責任制。上級人民政府負責下級人民政府的食品安全監督管理工作。縣級以上地方人民政府負責對本級食品安全監督管理部門和其他有關部門的食品安全監督管理工作進行評價考核。