酒店安全管理措施。提高客人的安全意識。
酒店安全問題很大壹部分是客人自己造成的。比如客人在酒店疏忽大意丟失或偷東西，客人抽煙引起火災。2010 8月10日，壹名敘利亞遊客在義烏某酒店2011房間床上吸煙，引發火災。當時客人正在睡覺，所幸被酒店的巡邏保安發現，並立即將火撲滅，沒有造成進壹步的損失和人員傷亡。
因此，客人應遵守酒店的規章制度，充分認識到酒店內潛在的不安全隱患。酒店工作人員也要提醒客人提高警惕，引導客人遵守酒店規定，保管好貴重物品。
第二，開展安全工作培訓，提高員工的安全意識。
確保客人的生命財產安全是酒店為客人提供優質服務的前提和基礎，是酒店最大的社會效益。酒店的經濟效益也是建立在安全的基礎上的。因此，安全雖然不直接創造經濟效益，但保障了經濟效益的實現。
壹旦失去了安全感，酒店的社會效益和經濟效益也就失去了。因此，酒店負責安全管理，確保客人的生命財產安全。同時也是對管理者自身負責。有些管理層只註重經濟效益，卻忽視了酒店的安全。比如宴會廳物品沒地方放，就隨意堆在安全通道裏；為了追求高額利益，放任員工盲目加班，而忽視部門員工的安全培訓。所以酒店管理首先要高度重視安全，樹立風險意識。
酒店安全工作的關鍵實際上是管理和培訓。因此，酒店管理者不僅要負責檢查和發現不安全隱患並及時糾正，還要負責安全工作的學習和培訓監督，尤其要重視壹線員工的安全培訓。這些員工往往是離客人最近的，他們能及時發現問題，防患於未然。
在大連香格裏拉酒店，壹位女客人因為厭倦了這個世界，準備自殺。客房部員工發現客人情緒不對。經過仔細觀察，他們立即向客房部經理和大堂副理報告，從而阻止了悲劇的發生。所以壹線員工的安全意識對客人和酒店都是非常重要的。只有加強培訓，在日常工作中不斷強化，才能真正樹立安全意識，並自覺運用到實際行動中。
三、成立安全管理委員會，制定應急處理程序。
雖然現在酒店都設立了安保部門，但是安保管理並不是某個人或者某個部門的工作，它需要酒店每壹個員工的努力。所以酒店可以成立安全管理委員會，由各部門選派壹名經理組成。其職責是制定、完善和實施酒店的安全計劃，並負責本部門員工的定期安全培訓。安全管理委員會應認識到，它對酒店客人和員工的人身和財產安全以及酒店財產的安全負有全部責任。
突發事件是指發生在酒店的壹些突發的、重大的不安全事故或事件。從安全角度來看，現代酒店容易發生的突發事件壹般有停電事故、客人違規、客人受傷、疾病死亡事故、涉外案件、恐怖襲擊等。
同時也包括壹些不可抗拒的自然力造成的災害，如臺風、地震、洪水、海嘯等。酒店應制定應急處理程序，做好應對準備，並定期進行培訓。各部門應熟悉各自的職責和應急程序，管理層應加強對員工的培訓。這些程序已經制定好了，不應該是酒店的裝修，更不應該是酒店應付上級檢查的工具。相反，所有酒店員工都應該熟悉它，並定期進行演練，以真正防患於未然。
第四，利用高科技手段加強酒店安全管理。
如今，為了提高工作效率，保證服務質量，酒店應用了很多高科技手段。高科技不僅能提高酒店服務質量，還能更好地保證客人和酒店的安全。目前，酒店普遍采用現代化的安全管理措施，安裝電視監控系統、門禁系統、自動防火、防爆、防盜系統，使酒店能夠及時發現和掌握犯罪分子的活動和其他入侵因素。成功應用先進的科技管理手段輔助酒店安全管理，不僅要求酒店的日常運營模式符合科技要求，還需要相應的科學管理制度和科技人員的配合，使先進的科技有效服務於酒店安全管理。
五、定期檢查酒店設施設備，最大限度減少安全隱患。
火災始終是威脅酒店的壹大災難。現代酒店很多功能都集中在同壹棟樓裏，用電設備種類繁多，用電負荷大。此外，壹些電氣線路的安裝不符合要求，也成為酒店火災的主要原因。據調查，在福建省福州、泉州、廈門的主要酒店中，因電氣設備故障引發的火災約占酒店火災總數的54%。主要原因是線路安裝不規範，電線端頭裸露，電線老化，動物咬線，電氣設備安裝不合理，電氣故障。因此，酒店應定期檢查設施設備，並做好相應記錄，避免或減少安全隱患。