請問朋友們，北京哪裏可以學習日本料理，哪裏有培訓班？

我在壹家日本餐館當服務員。我們店裏有個廚師，就是廚師做飯的時候，邊看邊幫別人。時間長了他就學會了，但是我不知道廚師有沒有年限限制，也不知道他能不能學會。可以找壹家招廚師的日本料理店(招的時候可能會叫學徒)，比參加培訓班強。