茶葉培訓分為兩種,壹種是備考,壹種是通過茶葉培訓掌握壹定的茶學知識和技能,同時可以直接參加考試。
第壹種是茶藝師資格證考前輔導班。如果分為初級茶藝培訓班、中級茶藝培訓班、高級茶藝培訓班,壹般不是茶藝培訓,而是茶藝師資格證考前輔導班。是針對考前壹些集中補習考取國家資格證,國家職業資格證的輔導資料用於上課。當然這在中國往往是最常見的,也是中國茶藝師不被尊重的壹個關鍵點。
二是真正的茶藝訓練,他不只是學習茶藝,所謂的茶藝是建立在科學制茶的基礎上的。如果妳只表演茶藝,不根據茶葉的品質特點泡茶,那妳就不是茶藝師。有句話說,心中有茶,茶倒進茶道;心中無茶,茶道成茶。
第二種茶藝培訓,要求茶藝師先品茶。他不知道這是什麽茶,也不知道它的特點,就像廚師不知道這是什麽菜,怎麽做出好吃的菜?而且壹個茶藝師不可能只學壹種茶,要求是白茶、黃茶、綠茶、烏龍茶(綠茶)、紅茶、黑茶等。,從茶葉加工、茶葉鑒定師、茶藝師的綜合培養來說是有意義的。
針對目前國內茶藝師不被尊重的原因,其實很多茶藝師直接零基礎參加考前輔導班,無法完全了解、喜歡、珍惜茶,平時也不會要求自己科學泡茶。讓茶發揮出最好的水平是茶藝師的職責,這導致他們成為了加水倒茶的服務員。所以我們建議大家壹定要先學會品茶,最好是白茶、黃茶、綠茶、烏龍茶等等。