在平時的學習、工作、生活中，每個人都不可避免地會接觸或使用作文，作文可以宣泄情緒，調節心情。如何寫作文避免踩雷？以下是我最喜歡的400字的美食作文，為妳整理。希望對妳有幫助。
我最喜歡的美食作文400字1俗話說“民以食為天”，也有人說“人是鐵，飯是鋼，不吃壹頓飯就餓。”每個人都有自己喜歡的食物。當然，我最喜歡的食物是臭豆腐和酸菜魚。
臭豆腐是長沙著名的特色小吃。臭豆腐的味道在數百英裏外的方圓都能聞到。這個黑乎乎的家夥和他散發的惡臭，讓第壹次看到的人望而卻步，甚至想轉身離開。但是只要妳咬壹口，只要壹小口，妳就不會忘記它的味道。外脆裏嫩，辣得讓人樂此不疲。有人說臭豆腐不健康。其實恰恰相反，夜市最健康的食物就屬臭豆腐了。臭豆腐富含維生素B12，主要隱藏在肉制品中。對於素食者來說，吃臭豆腐是獲取維生素B12的途徑之壹。
再說酸菜魚。它的外觀給人壹種很舒服的感覺。壹片片的魚片看起來很嫩，半隱半浮，讓人食欲大開。還有壹些火紅的幹辣椒，像婀娜多姿的荷花，羞澀地藏在“荷葉”下。壹切似乎都恰到好處，讓人迫不及待地想要嘗試。
這是我最喜歡的食物。妳喜歡吃什麽？
我最喜歡的食物作文400字2我最喜歡的食物是餃子。
東漢大夫張仲景，晚年辭官回南陽。那只是壹個寒冷的冬天，人們的臉都凍黃了，耳朵也凍爛了。他建立了壹個大鍋，把羊肉，胡椒和生姜放在裏面，用壹些草藥煮它們。煮好後，他把這些東西拿出來用面皮包好，再放回去煮。做完飯，每個人只能吃兩個。幾天後，人們的耳朵好了，他們愛上了這種食物，命名為餃子或扁食。
餃子是最常見的耳形，像月牙兒，六七厘米長，兩厘米寬，像壹只鼓著肚子的大白兔，放在桌子上看上去就像壹件藝術品。
包餃子不是壹件容易的事。首先，用勺子往面團裏放壹些餡料。餡多了就露餡了。餡少了就扁了，要包緊，不然下鍋煮就爛了。
餃子的種類很多，有純肉餡的，三鮮餡的，蝦餡的等等。可以根據自己的喜好隨意搭配。壹口純肉，滿滿的油，很刺激，但是吃完有點油膩。還是很好吃的，油而不膩，最特別的是海鮮。吃壹口，滿嘴都是香味，久久不能忘懷。
餃子象征著團圓，春節即將到來。家家戶戶都該聞到餃子的香味了。餃子太好吃了，我想不管多少少年，餃子永遠是人們最愛吃的食物。
我最喜歡的食物構成400字3壹碗牛肉粉絲湯最愜意。尤其是冬天，吃壹碗熱騰騰的牛肉粉絲湯，因為它能驅走寒冷，帶給妳溫暖。所以，冬天最喜歡牛肉粉絲湯。
愛吃的人都知道，牛肉粉絲湯好吃到讓人流口水。泡在水裏的白粉條，池裏泡溫泉的綠香菜，牛肉塊都在享受！讓人忍不住咬上幾口。
它的做法很簡單。先把泡好的粉條撈出來，然後放在漏勺裏，再放入鍋裏，加入牛肉，來回滾動。三四分鐘後，把粉條和牛肉撈進碗裏，再澆上鮮湯，撒上香菜，壹碗又香又熱的牛肉粉絲湯就做好了。喜歡吃辣的朋友可以放壹點辣油，根據自己的口味放壹些調味品，然後攪拌成各種姿勢，最後讓客人全部消滅。
看著這香噴噴的牛肉粉絲湯，我忍不住夾起幾塊，反復泡在湯裏，然後慢慢放入口中，猛吸。那種感覺只能用壹個字來形容:爽！因為粉絲很圓滑，壹直在我筷子上玩“滑”，弄得我吃不下飯。妳看，我不壹會兒就把這碗牛肉粉絲湯“毀”掉了，真的讓我飽了！吃完後，我舔了舔油膩的嘴唇，忍不住說了壹句:“啊！回味無窮！”
吃壹碗牛肉粉絲湯讓我回味無窮，所以壹直纏著爺爺帶我去吃牛肉粉絲湯。妳也想試試嗎？
我最喜歡的美食作文是400字。4“如今佛粥更是相得益彰，讓我感覺江村存新”。陸遊詩中提到的佛粥也叫臘八粥，但在青浦方言中，臘八粥有壹個特殊的名字——“洋粉粥”。奶奶用大竈臺煮的洋粉粥，不是甜膩的臘八粥，而是獨特的鹹味，是我的最愛！
臘八節來臨之前，奶奶總要帶著幾斤大米去小碾米廠，師傅在那裏磨成米粉，然後去農貿市場買“洋米粥”的原料，包括蔬菜、紅棗、金針菇、油泡泡等等。說到這，妳覺得這些食材有沒有壹點不壹樣？沒錯，這就是奶奶專屬的“洋粉粥”。回到家，奶奶會把青菜、金針菇、油泡泡等食材在油鍋裏炒壹兩分鐘，然後放在壹邊，再往米線裏加些熱水，輕輕攪拌成米糊。接下來，她會把壹鍋滿滿的開水倒進大鍋裏，然後把所有的食材混合在壹起倒入。還沒開始燒，腦子裏就全是外國粥的味道，饞得小舌頭舔了舔嘴，趕緊躲到竈後往竈裏塞稻草，讓火更旺。慢慢地，煙開始從蓋子的縫隙中冒出來。奶奶掀開鍋蓋，用大鏟子攪拌。熱氣冒出來，充滿了整個廚房。當鍋裏的漿糊冒泡時，奶奶抓了壹把鹽撒了進去，繼續攪拌。看著壹大鍋熱氣騰騰的“洋粉粥”，我端起碗，等著奶奶給我盛。“馬上就可以吃了！”奶奶笑著說。不壹會兒，“洋粉粥”端上來了，我迫不及待地想吃。“小心點！吹著吃。”奶奶笑著提醒我。
我用勺子舀了壹勺，用嘴吹了兩下，塞進嘴裏吃。真的很好吃！這是奶奶的“傑作”——青浦的“洋粉粥”！
我最喜歡的食物作文400字5每個人都有自己喜歡的食物，我也不例外。在眾多水果中，我壹直對荔枝情有獨鐘。荔枝是圓形的，像壹個小球，外面有很多突起。荔枝的顏色是紫色的，但是稍微夾雜了壹些紅色。剝開它的外衣，露出水汪汪的果肉，讓人流口水，想狠狠咬壹口。聽父親說，石頭越小越好。相比較而言，我喜歡吃冷凍荔枝，清涼爽口。很好吃。記得有壹次，我突發奇想，在網上搜了壹堆荔枝樹的圖片。雖然不是很全面，但還是了解了壹些。荔枝樹的花很小，很淺黃色。遠遠看這些花，繁星點點，美不勝收。給妳。
有壹次，媽媽買了很多荔枝。我迫不及待地把它們戳出來放進嘴裏。它們又甜又滑。在網上搜了壹些資料，知道他是嶺南好果，有“果中之王”之稱。荔枝雖然含有豐富的維生素，但是可以祛寒美容。人們說，“壹個荔枝三把火”。荔枝吃多了確實容易上火，但是我抵擋不住荔枝的誘惑，就吵著問我媽怎麽辦。我媽只好翻書，哈哈，終於找到了。以後就不怕了。我告訴妳，用鹽水泡壹下就好了。
我喜歡荔枝。
我最喜歡的食物作文400字6說也奇怪，山珍海味，好吃，世界上很多人愛吃，我卻就是喜歡吃雞蛋。
說起我為什麽喜歡吃雞蛋，聽爸爸說還是壹件有趣的事！當我五歲的時候，我父親買了壹條魚。吃飯的時候不小心把壹根魚刺捅進了喉嚨，壹折騰就噎著了。從那天開始，每當爸爸買魚的時候，媽媽都會拌煮雞蛋給我吃。雞蛋無骨。我吃得很快，而且信心十足。慢慢的，我其實喜歡吃雞蛋了。
我最喜歡蒸雞蛋和煎蛋。蒸蛋就是把雞蛋打開，把蛋清和蛋黃加水混合，加壹些洋蔥，放在鍋裏蒸著吃。在我的感覺裏，吃雞蛋很好吃！水雞蛋可以用勺子壹片壹片的吃，也可以放在米飯裏拌著吃，吃起來特別香。煎蛋就更不用說了，裏面的蛋黃都煎好了，味道十足！
我媽經常對我說:“吃這麽多雞蛋，小心考‘0’！”我說:“不會，雞蛋裏蛋白質豐富。如果我吃這麽多，我會變得更聰明。也許，我的考試應該是‘壹根筷子兩個雞蛋’！"
哦親愛的！反正我餓了，又想吃雞蛋。
我最喜歡的食物構成400字7橘子千萬不要像成年人壹樣吃。我喜歡先苦後甜。
撕下橘子上的白膠舔壹舔，舌頭裏的苦味瞬間膨脹。我趕緊拿起事先準備好的維生素C，壹口喝了下去。反而甜得像黃河長江。然後我把橘子淡黃色的皮剝掉，放進維生素C裏，這壹次，維生素C有了香味。我清理了保護層，橘子露出了金色的笑容。我拿起壹個，想放在嘴裏嚼。當我稍微用力時，雨滴濺了壹屋子。這個場景讓我想起了壹家果汁店的設計:壹個橘子看起來很幹，旁邊有灑出來的果汁。這壹次，我有了經驗。我把剩下的水果倒進嘴裏，用牙齒輕輕壹碰，橙汁就湧出來了，壹不小心就掉進了我的無底洞，但是橙汁的味道還在我嘴裏徘徊。
早上起床，刷牙洗臉，然後去上網絡課，拿壹罐我媽做的泡面。當我沈浸在數學的奇妙中時，被洗的男人們有意識地抓起壹把方便面往嘴裏塞。味道好極了。
我喜歡邊看鬥羅大陸邊吃肉末茄子煲仔飯。那些情節吸引我的時候，我先往嘴裏塞壹個茄子，再往嘴裏塞壹個金黃色的肉末，最後再往嘴裏塞壹勺米飯。當我咬壹口時，肉沫的香味，茄子的嫩滑和米飯的飽滿都進入了我的嘴裏。
寫著寫著就忍不住流口水了，不過現在培訓班回來了，這些美食只能在夢裏想象，唉！