(1)網上報名並電話預約我校兩年制中專“技能+學歷”烹飪技術專業的學生，可享受1500元/年的陽光助學金。
(2)贈送全套公寓用品和學生保險(折合800元)。
(3)對符合條件的畢業生免收入學考試費、軍訓費和推薦費。技能+學歷(大專學歷，河北師範大學)
招生對象:初中以上文化程度，年齡16以上，對烹飪有興趣的年輕人。
培養目標:培養技能紮實、廚藝精湛的專業烹飪人才。學生畢業後可以在星級酒店、餐廳從事烹飪、基層管理等工作。
課程內容:專業知識
烹飪技術，烹飪技術美學，烹飪營養與衛生學，中西餐基礎知識，餐飲管理，
烹飪導論，烹飪材料科學
實用部分
分階段系統學習烹飪基礎專業知識，通過嚴格的訓練為學員的熱菜技術打好基礎；八大菜系經典名菜、宮廷菜、藥膳菜；當前現代化的酒店、地方特色菜、名師名菜、市場流行菜；大型藝術雕刻、創意組合雕刻、瓜雕、瓊脂雕刻、泡沫雕刻等。系統地傳授各種精湛的藝術寒咒；鹵味涼菜制作、燒烤工藝、藝術拼盤、宴會涼菜組合、時尚鮮果盤；不同規模的宴會菜肴和各種喜慶的宴會菜肴；各種火鍋、沙碗、幹鍋、火鍋、鐵板燒、民間小吃；中西南北名校；各種精美西餐工藝等。
就業推薦
1.學生通過畢業考試後，100%被推薦到星級酒店、賓館工作。
2.學生入學後，學校免費提供素質教育和就業指導課程。招生對象:對烹飪感興趣的愛好者。以培養“技能加學歷”的中國廚師為目標，學生畢業後可以獨立從事廚房烹飪工作。
學制:兩年制
課程內容:專業基礎
烹飪基礎知識，烹飪工藝美術基礎知識，烹飪入門，烹飪材料知識。
培養目標:培養廚師，使學生掌握豐富的專業理論知識和實際操作，具有中等專業教育的技術型、復合型人才。課程內容專業知識烹飪技術、烹飪技術美學、烹飪營養與衛生學、中西餐基礎知識、餐飲管理、烹飪入門、烹飪材料學實踐壹些基本的烹飪技能:刀法、勺法、原料的初步加工；八大名菜是經典菜、宮廷菜、藥膳菜；時尚經典流行菜、創新菜、民族菜、地方特色菜；大型組合雕刻、泡沫雕刻、瓊脂雕刻、藝術拼盤、時尚果盤；中西糕點制作、調酒技巧、烤肉技術；不同規模的宴席菜、喜慶宴席菜，各種火鍋、沙碗、大缸、坩堝、鍋、陶罐、鐵板燒等。
就業推薦
1.學生進入學院後，免費提供素質教育和就業指導課程。
2.學生通過畢業考試後，100%被推薦工作。
社會需求:隨著餐飲行業的發展，餐飲人才供不應求，廚師成為當今社會熱門且待遇優厚的職業。
培養目標:培養技能過硬、專業紮實、綜合素質強的中級職業烹飪人才。
課程特色:系統學習國內各大菜系經典菜式，加強基本功訓練，註重實踐能力的培養。
課程內容:
理論課程:烹飪技術、烹飪材料知識、宴會知識及成本核算、面食基礎知識實踐課程:基本功:刀功(四刀功、花刀)、勺工(酒店實用勺工、基本翻勺技術)反復練習，直至熟練掌握。熱菜:各大菜系經典名菜、酒店流行菜、老百姓家常菜、地方菜、制作幹鍋等。寒期:各種涼菜、什錦菜肴的制作，鹵水的配制。食品雕刻:講授大型雕塑、展臺設計；系統教授各種花卉、魚蟲、人物、吉祥鳥獸、瓜雕等。
就業推薦
1.學生入學後免費提供素質教育和就業指導課程。
2.學生通過畢業考試後，100%被推薦工作。
3.模擬酒店互動練習單元的教學。
社會需求:西點作為壹個新興行業，未來10年將會快速發展。據權威機構調查，未來五年西點面包師社會需求將達200萬，發展前景不可限量。
課程特色:培養西點軍校全方位的專業人才。學生畢業後能熟練掌握烘焙技術和蛋糕裱花技能，達到西點教師中高級水平。
培養目標:壹對壹同步專業教學，“實踐第壹，理論第二”學生練習壹套模具和轉盤，獨立操作，全面提升學生西點專業技能。
課程內容
以實踐為導向:
第壹階段:加強西點基礎訓練，系統教授各種花朵、蕾絲、生肖、卡通裝飾。
第二階段:港式和歐式糕點蛋糕、芝士甜品、韓式水果裝飾蛋糕、日式慕思冰淇淋。
蛋糕和其他制作技術。
第三階段:法式、德式、英式、美式面包的烘焙技術。
第四階段:蛋撻、披薩、泡芙、餅幹、糕點、巧克力、提拉米蘇等各種市場流行的西餐。
訂單精品生產。
第五階段:各種西式點心制作和時尚冷飲釀造技術。
理論為輔:烘焙技術，西式糕點，西式糕點的營養與衛生，西式糕點原料知識，西式糕點工藝。
西點屋的管理，西點工藝美學，西點機器設備的使用和維護
面包店的選址和管理
就業情況:學生在校期間開設就業指導課程，保證順利就業。
通過考試後，100%的同學被推薦到高檔星級酒店、大型連鎖面包店從事各種烘焙工作。