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去哪裏學做包子?

學做包子可以通過網絡教學自學。包子的常見做法如下:

準備材料:高筋面粉150克,溫水80克,西紅柿1個,胡蘿蔔1個,菠菜200克,粉絲30克,雞蛋2個,香蔥28克,蝦皮10克,鹽5克,蠔油5克,食用油10。

1,食材準備好了,先把菠菜,西紅柿,胡蘿蔔和壹把香蔥洗幹凈控水待用。

2、菠菜煮水去澀。

3.面粉用六七十度左右的溫水做成耳垂般柔軟的面團。

4.面團松弛30分鐘。

5.將菠菜、西紅柿、胡蘿蔔切好,然後擰幹水分,加入壹把剁碎的粉條、兩個炒雞蛋、剁碎的小蔥和壹把蝦,這些都是素食包子的食材。

6.將材料放入碗中,加入壹勺調和油,攪拌均勻。

7.加入適量的香油。

8.加入適量的蠔油。

9、加入適量的油和鹽。

10,加入13香拌勻。

11.不要揉面團,直到它變松。

12,切成小面條,用手掌壓成小圓餅。

13,卷成紙壹樣的包子皮,拿起來就能看見手指。

14,包適量包子餡,收緊揉成包子。

15,包子胚在鍋裏等水燒開蒸。

16.開鍋水入蒸籠,提前在蒸籠上刷壹層油,然後把饅頭胚放在上面,蒸10分鐘。

17,蒸出來的晶瑩透亮,可以看到裏面的餡,可以吃。