成分:骨頭。
配料:蔥、姜、蒜、花椒、大料、香葉、桂皮、山楂、草果、2個小辣椒、生抽、老抽、冰糖。
1，把骨頭切成小塊泡在清水裏，中間換幾次水，這樣做的時候就不需要焯水了。
2.準備蔥、姜、蒜、八角、桂皮、山楂、草果，兩個小辣椒。
3.把調料用紗布包好，煮出來的湯幹幹凈凈，還有壹袋很重要的調料醬。
4.高壓鍋加水，把所有調料都扔進去。
5、倒點醬油、老抽、冰糖，大火憋40分鐘。最簡單的醬骨就完成了。