1，新東方烹飪學校
烹飪學校，山西新東方，隸屬於著名的新華教育集團，是山西省人力資源和社會保障廳批準的廚師培訓學校，是山西省烹飪人才培訓基地。學校位於山西省省會太原市，緊鄰美麗的汾河，周邊發展潛力巨大。校園占地廣闊，教學設施齊全，實訓設施完善，學習氛圍濃郁。有20多個專業，包括行政總廚、王廚師長傳承班、廚師長、經典西點和廚師長精英。
2.北京歐米琪西點西餐學校
北京奧米奇是西點西餐教育的上市品牌，隸屬於新華教育集團，於19年在香港正式上市。現為面向全球招生、國家級精品專業。北京奧米奇曾在央視上市，聚集了國內西點行業最優秀的大師，整合了西點行業優秀的教學和科研資源，多年來為社會輸出了數萬名西點人才。
3.香港烘焙國際西點學校
香港烘焙國際西點烘焙學院是壹所專註於烘焙藝術的高等教育機構，成立於2005年。學院位於中國香港，擁有現代化的教學設施和優秀的教師。十年來，香港烘焙國際西點烘焙學院培養了壹大批優秀的烘焙師和企業家。它是亞洲領先的西點烘焙教育機構之壹。
烘焙學習的內容:
1.餅幹:蔓越莓餅幹、杏仁瓦、葡萄蛋奶酥、趣朵朵、荷蘭鄉村餅幹、卡通餅幹、蔥白餅幹、曲奇、抹茶紅豆餅幹、燕麥餅幹。
2.面包類:洋槐抹茶、黑暗騎士、雞肉漢堡、Brios、藍莓芝士包、肉松卷、Bouriaud面包、鄉村核桃軟歐、南瓜軟歐、老面包、紅酒桂圓軟歐、手撕面包等。
3.蛋糕:輕芝士蛋糕、焦糖布丁、紅絲絨蛋糕、蜂巢蛋糕、日式芝士、虎皮蛋糕、半熟芝士、焦糖瑪德琳、布朗尼、紐約芝士蛋糕。
4、糕點等。:老婆餅、芋頭餅、蛋黃餅、千層餅、蝴蝶餅、麻花餅、雙色牛角包、丹麥黃桃、手撕包、臟包、黃桃派、核桃派、蘋果派、廣式月餅、法式芝士月餅。
5.烘焙學習的核心內容:對西式糕點面包最新產品原料的了解和作用；了解和操作各種機械設備的方法；講解烤面包的時間、溫度、烘焙技巧；糕點面包的成型和表面裝飾的制作。