西北A&F大學(擁有最早的葡萄酒學院)和中國農業大學。當然其他學校也有相關專業，比如江南大學等等。
主要學習內容都差不多。包括葡萄品種、栽培、工程、技術、品鑒、營銷等與葡萄酒相關的內容，即從葡萄種植、釀造到進入市場的全過程。
目前葡萄酒市場還處於起步階段，人才需求量大，就業問題不大。
畢業可以從技術、營銷、培訓師等方面入手。，而且出國機會很多。
考研可以，其他專業的交叉考也可以。
有問題可以繼續問。