煎餅還是手抓餅，選在工廠附近，早上上班的人多，有的急著買早餐。如果早上賣的好的話，大概要幾千元。
制作速度很快，操作比較簡單，成本其實不大，主要是面和油。額外加雞蛋或香腸，成本在2元以內，單個價格可達4-6元。