1.梅子燜肉餅歷史悠久。由多道手工工序精心制作，炭火烘烤而成。工藝很復雜，火候不好掌握，短時間內很難學會。
2.雜糧煎餅，中國傳統食品之壹，由混合面粉攤打成品牌。煎餅多為粗糧，用料少，工藝簡單。五天就能學會。所以多糧煎餅比較好學。