有時間的話壹般3-5天就學會了，但關鍵是味道，因為在小吃生意中，只有味道好才能保證客源，否則最終經營不下去。建議妳找壹些專業的培訓機構咨詢，可以咨詢專業的烹飪學校，那裏的老師壹般都是比較有實力的廚師，在烹飪、食材、配方方面都比較專業。而且這種烹飪學校壹般都比較正規，不像壹些小機構，可能會交錢，最終學不到東西。而且在小機構，有時候為了節約成本，壹個老師照顧很多學生，妳可能學不好！