烘焙學徒真的能學到東西嗎？

妳好，朋友。如果想系統的學習烘焙，建議去專業的技校培訓。朋友也做過學徒，但其實人家會對妳有所保留，只會讓妳參與打雜等涉及配方等成分的工作，學徒不會輕易參與。記住，世界上沒有免費的午餐，在賺他的錢的同時，他還希望學到壹些真正的東西，這幾乎是不可能的。他怕妳學了就走，他已經輸了。做生意的人壹般都很會算計。

淄博新興技校是學習中西糕點技藝的首選。在學校主要學習各種花式面包，法式面包，吐司面包，丹麥面包，蜂蜜面包。學習各種花糕，海綿糕，奇峰糕，脆皮糕，老虎糕，慕思糕，紅豆糕等。學習蛋糕、蛋糕、鮮花、生日蛋糕、結婚蛋糕、水果蛋糕等蛋糕裝飾的制作和配方，掌握使用各種設備和工具的操作方法。制作冷飲等的過程。，畢業後取得“西式面點師”國家通用職業資格證書，並被錄用。