1，Omich西點西餐學院簡介
歐米琪西點西餐學院是廣東省職業技術教育高層次專業群重點建設項目，是中國唯壹壹家以法式烘焙文化和經典創意烘焙為滋養，以實踐操作和提升專業技能為核心的專業烘焙培訓中心。
學院為熱愛烘焙、希望成為專業烘焙師或甜品師的人士提供高端、專業的培訓服務，也為酒店、餐廳、百貨等企業提供各類烘焙技能培訓和課程咨詢服務。
2.課程設置
歐米琪西點西餐學院的課程涵蓋面包、甜品、西餐等多個方面，包括基礎課程、高級復合課程、專業級課程等課程，適合不同層次、不同時代人群的需求。
基礎課程性價比高，側重烘焙領域的原料和烘焙技巧的初步學習；高級復合課程是基礎知識的拓展和復習，引入更多實踐創新的元素；專業級的課程是專門為想從事烘焙，有較高專業素質和實踐經驗的人設計的。
3.教學內容和形式
歐米琪西點西餐學院為學生提供沈浸式教學模式，註重理論與實踐的結合。雖然可靠的烘焙技能需要長期的實踐積累和鍛煉，但學員在集中培訓後，可以接受公司長期的實踐指導、工廠操作崗位培訓、合作店鋪運營等多種形式的實踐方法，快速提升個人技能。
此外，教學過程力求互動性和視覺效果，講師還會給出技巧、制作小技巧、飲食文化等內幕信息。
奧米克西點西式教育是目前國內專門針對西點專業人士的教育機構，隸屬於知名的新華教育集團，是集團在職業教育領域創立的西點西式教育品牌。歐米琪西點西餐教育現已有十余家分校，分布在上海、南京、沈陽、成都等大中城市。
奧米克擁有海外西點教師，現代化的教學軟硬件設施，課程內容涵蓋西點、西餐、咖啡、西餐管理等方向。作為西點的專業培訓機構，奧米馳為有誌於深入了解和學習西餐的學生提供專業、全面、系統的學習指導，幫助他們畢業後找到理想的工作，成就更好的職業人生。
學生完成學業後，不僅可以獲得國家認證的職業資格證書和學歷證書，還有機會到海外西點烹飪學院學習，在西點的發源地學習和感受純正的西點制造技術和濃郁的西點文化。