配料:葡萄、冰糖。
配件:器皿，玻璃瓶。
1，買回來的葡萄甜度比較好，放在盆裏，在水裏泡兩個小時。葡萄表面的白色東西是膨松劑，不要擦掉。
2.摘下葡萄，放在幹凈的布上，這樣可以很快晾幹。
3.戴上壹次性手套，把剛加工好的葡萄碾碎。壹層壓碎的葡萄和壹層冰糖，等等。
4.放在瓶子裏的時候註意留個空隙。如果裝得太滿，其發酵產生的氣體得不到釋放，不僅釀不出好酒，還可能使瓶子爆炸。
5.如果蓋子沒有擰得太緊，可以放在陰涼的地方20天，讓它發酵出好喝的酒。