臨沂大學有6個大食堂，可以實現學生就餐、購物等各類管理壹卡通。每個食堂都配有不銹鋼餐具。充分尊重少數民族學生的飲食習慣，為少數民族餐食打開壹扇窗。有魯菜、川菜、湘菜、粵菜和地方小吃的炒菜，可以滿足不同地區、不同消費水平學生的用餐需求。
臨沂大學的老師怎麽樣？現有教職工2700余人，其中教授、副教授700余人，博士、碩士65438余人，碩士、博士生導師65438余人，外籍教師65438余人。
國務院政府特殊津貼獲得者4人，全國優秀教師8人，新世紀優秀人才支持計劃獲得者1人，曾憲梓教育基金獎獲得者15人，省級優秀教學團隊3個，優秀教師20人，山東省有突出貢獻中青年專家2人，山東省學科帶頭人6人，省級名師5人，山東省中青年學術骨幹5人。有61人被中國人民大學、山東大學等高校聘為博士或碩士研究生導師；中國工程院院士陳清泉先生擔任該校名譽校長；兩院院士薛群基、錢義泰、陳清泉、薛其坤、姚建銓、匡受聘為學校雙聘院士；著名教育家潘懋元、諾獎獲得者蓋蒂·石、英國劍橋大學教授麥大維、日本名古屋大學教授杜牧野等300余人為兼職教授。
臨沂大學風景園林專業的引進和培養目標是培養具有現代設計意識，能夠掌握景觀設計的原理、方法和工程實踐經驗，能夠創造室內外空間環境的高素質應用型技術人才。
主要課程:設計素描、初步設計、觀賞植物學、計算機輔助設計、園林規劃與設計、園林工程、植物配置與造景、園林藝術、園林景觀渲染技法、園林制圖、測量學、園林樹木、園林綠地規劃、園林景觀設計、園林工程預算、園林建築與小品、花藝設計、室內景觀設計。
學制，層次，學科:四年，本科，藝術。
發展方向:(1)就業:從事園林設計、景觀工程施工、環境藝術設計、項目開發等企事業單位園丁工作。(2)考研:應屆畢業生或往屆畢業生可報考相關專業碩士。(3)出國留學。
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