學習擔擔面,餃子,餛飩,湯圓,
尤其是包子、饅頭和豆漿油條,生意很好!
學習很多品種,比如冰鎮翡翠蝦餃、韓式包子、關定餃子、三炮、四喜餃子、水晶包子、紅糖糍粑、湯圓、雞蛋燒餅、軍屯鍋盔等等。
冰粉、川北涼粉、鄧英牛肉絲、雞絲涼面、紅油抄手、涼粉、春豆腐、傷心涼粉等。
酸辣面、麻辣拌面、宜賓燃面、豬肝面、腌兔肉面、排骨面、牛肉面、手工面、奶湯面等。
學習時間:20天