第壹，可以選擇有名的技術廚師學校。像我們經常聽說的濟南藍翔技校，這是非常有名的。新東方廚師培訓學校。主要在當地學習。如果當地沒有名校，那麽妳可以找壹些比較靠譜的廚師學校。
第二，也可以去當地的職業中專廚師班。如果當地的職業中專有廚師班，當然會更好。直接去學校就行了。這不需要考試。
第三，可以去酒店直接學習。壹邊工作壹邊學習，但是未成年，有時候可能會被查處，人家會把妳踢出去。
總之，初中沒畢業的孩子都可以參加廚師培訓。只要他們有興趣，願意學習，專心學習，壹定會成為壹名廚師。