義烏自古產糖。“雞毛換糖”的故事，是指義烏人用當地的紅糖與外地人交換雞毛，然後將雞毛制成雞毛撣子出售。
2.丹溪紅曲酒
這是義烏的土特產，紅米酒，是中國十大名醫朱丹溪發明的。朱丹溪是義烏人的驕傲，金元四大名醫之壹，被日本人尊為醫宗。丹溪紅曲酒由朱第22代傳人傳承至今，已有691年的歷史。紅曲米酒有降血脂、降血壓、降膽固醇的作用，是送禮佳品。在JD.COM天貓有賣，搜索“丹溪紅曲酒”就能找到。