魯人祖籍山東。上世紀20年代,他被迫攜全家前往奉天(今沈陽)。起初,他在奉天北市場旁邊開了壹家山東東大堿包子鋪。憑借山東人特有的勤勞和淳樸,小店的生意蒸蒸日上,但魯人並不滿足於此。他發現用面團做的鮮肉包子更受人們的歡迎,但他自己不會做。據朋友說,據說。呂仁也沒多想,帶著禮物去拜師學藝。但是包子的配方是祖傳的,師傅不肯教他。為了讓師傅收自己為徒,他吃了很多苦。呂仁在大雪中在師傅面前站了兩天壹夜,以至於腿都凍僵了。後來師傅被真相感動,終於收他為徒。
學了真本事的魯人,結束了自己的大堿饅頭店,開了壹家面條肉包店。由於其美味獨特的味道和真實的人,該店的生意在短時間內異常火爆。那時候總有軍人來店裏買包子。過了好久才知道,張總是派副官去買。“太子也吃了陸記小籠包”的消息在民間傳開。時間長了,陸記的灌湯包變成了“王子的包子”,魯人的店鋪生意更加火爆,短短幾年就發展到了奉天十幾家分店。