安全培訓的目的是提高員工的安全素質；提高廣大職工對安全生產重要性的認識，增強安全生產的責任感；提高員工遵守規章制度和勞動紀律的自覺性，增強安全生產的法制觀念；提高廣大員工的安全技術知識水平，掌握操作技術要求和預防、處理事故的能力。
安全培訓是安全生產管理中非常重要的內容，是提高全體職工安全生產素質的重要手段。
所謂安全培訓，壹般是指以提高安全監管人員、生產經營單位從業人員和從事安全生產的相關人員的安全素質為目的的教育培訓活動。