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酒店英語論文

如何做好酒店英語培訓

摘要:酒店行業英語培訓對於塑造學習型組織,培養和增強企業競爭力,保證組織的可持續發展也具有重要作用。

酒店英語培訓要在需求分析的前提下,為每個崗位制定壹套基於素質的英語培訓考核內容。英語培訓應與績效管理掛鉤。

培訓應與激勵機制相結合,英語培訓方式應強調專業化、多樣化和創新性。英語培訓使員工不斷強化服務意識,提高服務技能和技巧。

掌握溝通技巧,通過不斷提高自己的專業素質和工作表現來滿足客人的需求。

[關鍵詞]需求分析,績效考核,激勵機制創新與有效性

酒店行業的競爭越來越激烈,隨著外賓入住率的提高,酒

口語在門店服務中的重要性越來越突出,做好英語培訓相當重要。

是的。英語培訓的目的是改變員工的知識、技能和態度。

變化,其次是這種學習結果是否會轉移到工作情境中來做出工作業績

提高,最終目標是組織效率。針對酒店行業,英語培訓

在塑造學習型組織中,培育和加強企業的競爭力,確保組織的可持續性。

它在發展過程中也起著重要的作用。

壹、英語培訓的實施

英語培訓的實施包括英語培訓需求分析和英語培訓四個階段。

制定計劃和方案,實施英語培訓,評估英語培訓效果。英語培訓

系統的有效性強調要保證英語培訓科目和英語培訓對象的目的性。

壹致,英語培訓的設計和實施應符合英語培訓對象的特點,

學習原則是激發動機,調動參與。最後測試壹個英語培訓項目。

通過比較英語培訓的預期目標和英語培訓後的預期目標,可以得出成敗。

實際結果,當後者等於或大於前者時,英語培訓項目可用。

有效,否則,英語培訓就是低效或者無效的。

實施有效的英語培訓應該是基於酒店發展戰略的英語培訓

可能不能馬上解決問題,但是有效持續的英語培訓是要服務的。

服務質量、工作效率和管理能力的有效性是企業競爭力的提升。

正如海姆(Hiam,1992)所指出的:英語培訓是為了提高服務質量。

這壹過程中最重要的方面是全面質量管理成功的基礎。如何做好

酒店的英語培訓怎麽樣?

1.分析多層次英語培訓的需求,明確任務。酒店開始

英語培訓前,應分析英語培訓需求,以確保英語培訓的目的。

標準和英語培訓結果相互壹致。酒店英語培訓部或英語培訓委員會

信托機構需要從組織要求、工作任務要求、個人要求三個方面進行。

仔細的分析和研究,確保酒店管理層在制定英語培訓計劃時充分考慮。

實際情況、經理的意圖、問題、工作要求和

參與者的個人基本情況、知識技能等業務水平及其英語培訓情況

認知觀念的訓練等因素。通過對每個元素的全面系統的識別和分類

分析確定是否需要英語培訓,誰需要英語培訓,需要什麽樣的英語。

培訓。英語培訓需求分析決定了英語培訓的目標是否盡可能確定。

準確具體,避免盲目性,減少不必要的英語培訓費用。

消費。對於那些委托的英語培訓機構或者邀請的英語培訓師來說,尤為重要。

酒店英語培訓應該通過資料、訪談、調查、研討會等多種形式進行。

仔細了解後,規劃英語培訓課程和英語培訓大綱。

2.將英語培訓與績效考核掛鉤,增強員工的學習緊迫感。英語

培訓的目的是使員工能夠為企業創造更有價值的工作績效。去理解

參與者對在英語培訓中學到的知識、技能和態度的掌握程度,

以及是否應用到實際工作中,是否達到英語培訓的目的,

有必要建立英語培訓效果評估體系。實現英語培訓成果的轉化

英語培訓的成果要保持,酒店的英語培訓需要強調跟進和配合

管理功能的組合。管理者的支持,管理體系的改進和實施,是成功的

果實轉化的根本保證。因此,酒店必須對英語培訓的效果和表現進行評估。

估計壹下聯系。通過壹些具體的評價方法,如:動態評價法、集體

采用討論法、問卷評估法等進行定量分析,並將培訓後的工作績效與英語進行對比

比較語言訓練目標和訓練前狀態。比如員工的故障率是不是更低?

健康?出勤率提高了嗎?工作效率是否提高等。

3.將英語培訓與激勵機制相結合,調動學習積極性。酒店英語

語言培訓不僅僅與績效評估有關,它最終應該成為壹種有效的建立和提高的方式。

行為動機。因此,酒店應該建立壹套英語培訓和績效考核體系,薪酬

激勵機制與獎懲制度和晉升制度掛鉤。這個機制也是可以有效改變的。

員工被動學習的心態。例如,壹些酒店有興趣參加外語學習並達到壹定水平

級(level)員工給予外語津貼,極大地調動了他們的學習積極性。

4.加強英語培訓方式的專業性、多樣性和創新性,提高學習。

有效性。英語培訓方式直接影響學習過程,影響員工的英語培訓。

對培訓內容的掌握是決定英語培訓效果的內在因素。酒店行業英語培訓

培訓多為技術和操作英語培訓,酒店要重視內部英語培訓師。

提升英語培訓技能,掌握國際酒店英語培訓常用的“四步法”;

“告訴妳”“給妳看”跟著我。

(跟我來)還有“查妳”。現代英語培訓更強調傳球。

這種方式刺激人的視覺、聽覺、口語等感覺器官和心腦活動,使英語

培訓師提高信息接受的敏感度和積極狀態。所以酒店要註意探索。

在英語培訓中尋求和應用新技術,如多媒體技術、計算機軟件、

網絡等。,有助於解決工作和英語培訓時間沖突帶來的問題。

此外,英語培訓應從簡單的知識型課程轉變為互動、討論和情感型課程。

環境型與模擬型相結合的方向。多元化英語培訓模式標誌

結合在職和成人的特點,可以調動英語學員的參與性,充分發揮其作用。

學生的積極性、自主性和創造性也可以使學習成為壹種愉快的經歷。

二。結論

酒店英語培訓要為每個崗位制定壹套基於素質的英語培訓。

培訓考核內容。給大家做英語培訓。不做英語培訓,不上崗,考核不合格。

葛不當班。質量問題後及時進行英語培訓,並做好改進過程。

進入英語培訓。英語培訓使員工不斷強化服務意識,提高服務技能。

掌握溝通技巧的能力,通過不斷提高專業素質和工作績效水平來滿足。

客人的需求。從而提高酒店的競爭力,實現可持續發展。

參考資料:

[1]美國認證酒店高級培訓師認證指導課程

[2]2羅伯特·H·伍茲哲學博士,CHRE·朱迪·Z·金QUAL管理公司

飯店業中的ity形象中國旅遊出版社2003.1。

[3]顧慧敏:世界著名酒店集團管理精要遼寧科學技術出版社

2001.1