1，學蛋糕壹般可以去蛋糕店或者蛋糕培訓學校。和蛋糕壹樣，壹般在西點、烤面包等學校教授。可以咨詢各個學校。
2.但是目前義烏這壹塊還是比較少的，因為基本都集中在大城市。在浙江省，大部分學校都在杭州。義烏雖然經濟比較發達，但是人口有限，所以學校比較少。如果想讀書，建議去杭州讀書。
3.義烏到杭州的交通也很方便。高鐵壹個小時，在大城市讀書也有很多好處。學費其實不貴多少，但是接觸的東西完全不壹樣。在杭州學習後，回義烏看看蛋糕店有哪些工作可能會比較不屑，所以建議去大城市的專業培訓學校進行系統學習。但是，學校很多，我要註意選擇。邊肖推薦它。
杭州港北國際西點烘焙學院是經杭州市蕭山區市場監管局批準成立的餐飲培訓機構。是壹家以西點專業技能培訓為主的烘焙培訓學校，烘焙、蛋糕、咖啡、奶茶、面包、甜品、韓式烘焙、翻糖、調酒。學校坐落在美麗的人間天堂——浙江省杭州市。目前學校主要面向浙江省及全國其他省市招生。
杭州港北國際西點烘焙學院學生蛋糕作品
杭州港北國際西點烘焙學院學生蛋糕作品
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