橫幅的頂端，主體原本是壹面旗幟，後來演變成竹片和彩綢做成的三層六邊形小平臺，平臺四周繪有花鳥走獸，屋頂屋檐嵌有寶石(現改為彩色小燈)。如今又加了壹個圓形的上衣。無論是什麽形狀的旗幟屋頂，現在都可以折疊收藏，方便對外演出。條幅由幾米長的絲綢或緞子制成，沿條幅頂部懸掛在條幅上。在橫幅底部的左右兩邊縫上壹條帶子，綁在橫幅上。可以根據需要在橫幅上張貼不同內容的吉祥標語。
建築底部的鐵環與表演者的口、腳、手等部位直接接觸，用軟布制成；水桶位於桶頂上方，壹般兩個，起裝飾作用；樓頂是橫幅，最早是用兩張帶翅膀的紙做的，後來改成了長方形的旗子。為了減少阻力，現在多用三角旗。建甌的扛旗表演，既要有力量，又要有技巧，既要剛柔並濟，又要動靜結合。其主要套路有“舞東風”、“肩背南天松”、“踢西柱”、“用牙咬北海塔”、“用肘托軍令”、“腰搖日月星”、“口銜百面戰旗”、“頭舉大旗”壹般壹人將槳桿拉直，豎立在施術者的腳尖上。然後，施術者會屏住呼吸，輕輕挑動腳跟，長槳會平靜地落在肩膀或手臂上。接著，伴隨著驚天動地的鑼鼓聲，表演者雙手輪流舞動，然後把長條幅從右肘甩到左肘，再從左肘甩到右掌，來回自如；過了壹會兒，我把它從胸口扔過頭頂，落在我的背上，緊接著壹只手，穩穩地；過了壹會兒，表演者看著橫幅的頂部，腳步隨著橫幅的傾斜角度微微移動，確保橫幅自始至終立在頭頂想要傾斜卻又不倒下。表演者有時肩膀，有時踢，有時頭，有時咬，有時甚至使用鼻墊。演出壹開始，男女老少幾十人齊上陣，互相廝殺，進進退退，投接。只見幾十條五顏六色的飄帶同時上下飛舞，左右盤旋，卻能讓它們長長的飄帶穩穩地立著。舞蹈激烈的時候，長長的橫幅像天蓬壹樣旋轉，風呼嘯，鈴鐺叮當，令人震撼。因此，建甌被稱為“中華絕技”。建甌雕版作為閩北山區特有的民間藝術，和其他許多民間藝術壹樣，不是壹個或幾個藝術家的個人作品，而是普通百姓世代相傳的文化財富，是民俗和集體智慧的結晶。據現已60多歲的原建甌造船廠黨支部書記盧沁源介紹，建甌的瓢是由建甌達州造船廠的工人傳承發揚的。70年代，建甌造船廠如日中天。當時年事已高的廠長鄧潤祥、工廠工會主席吳和等老造船人，年輕時受祖輩影響，對舀水情有獨鐘，表演技藝已達相當水平。在他們的影響下，壹批十七八歲的青年男女愛上了瓢，在船廠組織了建甌歷史上第壹支瓢隊，男女老少20多人。到20世紀80年代，造船廠的挖泥船數量已經增加到30多艘。進入90年代後，由於建甌造船廠的下馬，活躍了20多年的造船廠挖船隊解散了。後來，建甌的這些新生代接班人，有的被調到建州文工團，有的加入了老來樂文工團，成為民間藝術社團的骨幹力量。據建甌市文工團團長萬介紹，從造船廠的鼎盛時期到民間藝術團體的活躍，建甌撈在經歷了壹段相對低迷的時期後，又煥發出勃勃生機。近年來，由於建甌造船廠幾位骨幹的加入，建州文工團的名氣越來越大，尤其是舀的表演技巧和難度大大增加。以前只有幾個簡單的動作，沒有什麽花樣，現在增加到幾十個了。以前表演者只打幾勺就倒下了。現在他們可以連續表演幾分鐘，分組表演。舀水技藝的提高，進壹步提高了它的觀賞價值。近年來，建甌市兒童鏟球運動應運而生，建甌市山治中心小學成立了兒童鏟球隊。建甌瓢不僅有了新壹代接班人，還形成了男女老少的強大陣容。起初，建甌的糾察僅限於街頭表演、廟會、慶典等活動，隨意性大，難以優雅。對於這種有著深厚群眾基礎的獨特藝術，如何提升其藝術魅力，引起了相關人士的思考。2000年5月，福建省民間美術家協會建甌創意生活基地成立並掛牌。中國民間美術家協會、福建省文學藝術界聯合會、福建省民間美術家協會等相關專家多次到建甌指導工作。建甌市抓住這個大好時機趁熱打鐵。在市場上撥出專項資金，組織相關人員根據建甌的民間特色和地方音樂，創作適合該條幅表演的伴奏音樂，並邀請福建省歌舞團導演，將條幅表演中的所有動作和音樂有機結合。經過半年的艱苦排練，終於編出了壹套比較完整的適合舞臺表演的挑旗節目《同慶》。同慶是以大陸人民歡迎的造船人凱旋歸來為歷史背景的節目，通過同慶藝術生動再現建甌民俗的“同慶”場景。這個節目其實是對建甌古老民間藝術的重新發掘和藝術包裝。除了註重建甌獨特的風格，還特別註重壹些傳統民間藝術和地方音樂在建甌的運用。節目中，男女老少同臺表演各具特色:男人豪放不羈，女人剛柔並濟，老人沈穩大氣，孩子活潑輕快。節目表演軟硬兼施，聲情並茂。2006 54 38+0 10月在湖北荊門舉辦的第五屆中國民間藝術節上，建甌的錦旗《同慶》作為福建省選送的參賽節目，以其獨特、新穎、高難度、驚險刺激的表演，從全國30多個參賽節目中脫穎而出，壹舉奪得金獎，受到人們的高度評價。在本屆藝術節開幕式上，建甌在進場、踩街、匯報演出等表演環節都攪起了壹片掌聲。建甌調辦第壹次走向全國就獲得了金牌。這不僅是閩北藝術圈近年來獲得的唯壹全國性獎項，也是福建省在全國藝術大賽中獲得的最高榮譽。標誌著建甌調班實現了街頭賣藝這壹民間絕活，向“雅堂”這壹精細民間藝術的飛躍。從此，建甌大旗名聲大振。邀請函、信件、電話接踵而至，橫幅表演的規格和品位也越來越高。近年來，建甌應邀到外地演出50多次。每到壹個地方，每壹場演出都會以其新穎獨特的魅力給人們留下美好的回味。它被譽為“中國壹絕”，通過電視、報紙等新聞媒體而家喻戶曉，並向港澳臺及東南亞地區播放。2003年“五壹”期間，在建甌西街門樓茶館的壹個場地上，記者觀看了幾位準備參加全國女子健身大賽的女藝人的彩排。五月的閩北山區的早晨，雖然還有些涼意，但都是汗流浹背。女子舀水既有男子剛猛有力的壹面，又有柔軟的特點，剛柔並濟。只見他們用牙齒咬著二三十斤重的長條幅，久久站立，腳步輕盈，非常熟練地表演著各種舀水的套路。其中“女拜觀音”的動作要求難度較高，表演時需要有較深的功底。這些正在排練的女人是目前建甌最好的女人。其中，43歲的許睿瑜是最好的。她能連續表演幾分鐘，花樣多，技巧高，有些動作比男的還厲害。記者在實習間隙采訪了許睿瑜。許睿瑜說:“20多年前，她進廠當工人時才17歲。在父親和船廠壹些老工人的鼓勵和支持下，她率先開始練習舀。從此，她喜歡上了這項民間絕技。經過多年的酷暑嚴寒，終於練就了壹身“功夫”。和許也是建甌市第壹批參加挖瓢活動的婦女，她們都有20多年的挖瓢生涯。5438年6月+2002年2月，由三名女子組成的建甌女排參加了福建省首屆八閩女子健身大賽專項賽，贏回了“特等獎”獎杯，給人們留下了深刻的印象。當得知2003年全國婦聯和國家體育總局將聯合舉辦全國女子健身大賽時，福建省婦聯率先推動建甌女杓代表福建參賽，、鄧麗珍、許等三姐妹接受了這壹光榮而艱巨的任務。近年來，在各級政府和有關部門的重視和廣大挑夫的共同努力下，建甌挑夫的表演技藝越來越高，更受人民群眾的歡迎。
面對廣闊的前景，建甌的挑旗藝術家們有了更具體的夢想，希望獲得中國民間藝術的最高榮譽——“山花獎”。據悉，中國“山花獎”每五年評選壹次，2004年是舉辦“山花獎”比賽的壹年。對此，壹群熱愛挑橫幅藝術的民間藝人建甌人信心滿滿，期待著把建甌的橫幅刻在“山花獎”的獎杯上，名滿天下，代代相傳。
“走在米篩上，背著新娘”:這是堤口鎮特有的婚禮習俗。出家前，新娘穿上婚紗，坐在閨房床前，雙腳著地。婚禮時，新娘的婆婆或中年男子把新娘抱到堂上，坐在凳子上，腳下放壹個米篩，吃面條，梳洗打扮，然後新娘踩著兩個米篩依次換步，走出家門。然後是婆婆或者男方給男方擡的，現在是車擡的。意思是即使結婚了，也不要帶走妳媽媽的土。說不回頭，希望婚後最好，不要被婆家拋棄。高蹺戲:即踩高蹺。演員按照戲曲打扮後，用布條把腳綁在壹米高左右的三腳架上，當街演唱。表演人數視劇情需要而定，每個人都拿著扇子、棍子、竹錢串等道具。角色和職業與舞臺上的壹樣，但不受舞臺空間的限制。
擡花桿:由壹對或幾對制作精美的大花籃組成。表演者肩扛細竹竿，雙手叉腰，走八字步，相互穿插，前後交叉，顫顫巍巍，伴著音樂，頗有舞蹈韻味。觀眾常常驚嘆於藝術家的高超技藝。大頭寶:劃旱船:擡轎子:舞龍:建甌叫“叉龍燈”。建甌的龍燈是用彩紙和絲綢綁起來的。龍身用竹條做成，外面罩著畫有鱗片的紗布，裏面是燃料袋。龍尾用壹束大鐵葉綁在竹條架上。跳舞時，燈光四溢，蜿蜒如飛。按顏色分，有黃龍、赤龍、青龍。它配有壹個紅色紗蒙制成的滾動燈，被稱為“龍珠”。建甌龍燈還配有壹組五、九個用不同顏色的紙紮成的大型龍形或魚形燈籠，俗稱“黃龍五魁”，是群眾喜聞樂見的文化活動。打獅(舞獅):壹般是用彩綢和紅黃布綁成的壹對獅子，每只獅子由兩人操作，在鑼鼓聲中扭動跳躍。壹個精壯的小夥子，打扮成武士的樣子，披著黃布巾，穿著紅外套，腰間系著繡花緞帶，站在八耳麻鞋上，手裏拿著紅繡球，東搖西晃，讓獅子左右跳躍。他的技術非常好。彈簧臺:在壹個大的平臺上，壹對年輕的少男少女被巧妙的裝扮起來，靠著鐵架造型放在鐵架座上。從外面看，好像是壹個人站在另壹個人拿著的道具上。造型精致，驚艷。走在街上，幾個壯漢擡著平臺慢慢走。常見的建模故事包括徐賢和白蛇。
生活習俗:吃喝建甌的小吃豐富多彩。講究食材和季節，深受客人喜愛。小吃扁食(餛飩)以豬後腿瘦肉為餡，鮮甜酥脆；秋冬季節，鹽水鴨以不油不膩著稱。不僅是當地人送禮、辦酒席、在家吃飯的必備之物，也深受外地人的歡迎。豆漿粉絲，經濟、方便、營養，是傳統早餐，深受喜愛。冬天的炒竹筍鮮嫩香甜，堪稱名菜；建甌輕餅，配料精致，制作工藝精湛，軟脆；近年來，魚丸也成為壹種常見的小吃市場；東遊地區的“裹韃靼”是將煮熟的芋頭拌在壹起，磨成皮，包在扁平的食物餡裏，形成壹個雞肉抓痕。烹飪方法和扁食壹樣，家家都可以做，風味獨特。
納迪、太平蛋、榛子燜豬排、蒜蓉燜鱔等。也是建甌的特色菜。調節生活有很多簡單的方法，面粉，面條，煎餅，饅頭，饅頭。產婦“做月子”，大量使用自釀紅酒、雞肉、雞蛋、豬尾骨。壹日五餐，多以蛋、肉、酒、幹粉為零食。客人來了，主人會倒茶敬煙。對於初次見面的客人，農村人往往用冰糖茶和燉甜蛋招待，城市人則買壹碗扁食當零食。