這家日式農家樂的主營業務包括餐廳、采摘園、生鮮團、果醬加工、面包工坊、冰淇淋工坊、糕點工坊、體驗教室、農校等。其中餐廳和采摘園與國內相比並不獨特。生鮮集團是壹家農產品直銷店。產品來自當地，大部分都標有農民的名字、聯系方式，甚至照片。它們價格實惠，非常受歡迎。果醬加工，面包工坊，冰淇淋工坊，糕點工坊，都算是有自己風格的農產品加工。
最吸引人的是農場體驗教室和農業學校的體驗和互動旅遊項目。農學院實行會員制，給會員教授農學，讓會員享受種田的快樂，類似於中國的“開心農場”。在體驗教室裏，妳可以在老師的指導下自己動手制作香腸、果醬和精美的西式蛋糕，還可以向農場老師學習插花和烹飪技巧。這些活動很受遊客歡迎。
再看國內的壹些農家樂，比如浙江的壹家農家樂，休閑活動是挖筍、做年糕、摘果子、爬山、賞河，當地的另壹家農家樂，休閑活動是漂流、采摘、住宿。不管有沒有自己的特色，它的參與體驗和日本的這家農家樂明顯不壹樣，比如爬山、看河，這完全是因為農場的地理條件，爬山、漂流等活動過於“嚴肅”，限制了壹部分人的參與。不像在老師的指導下制作香腸、果醬、西式糕點那麽方便，更具學習性和普適性。
其實國內相當壹部分農家樂規模都不小，但是參與的內容很少，尤其是壹個單位面積的農家樂，通常都是以走馬觀花為主。隨著我國人民生活水平的提高和旅遊心理的成熟，參與式、互動式的旅遊活動越來越受歡迎。以鄉村農耕文化和民俗文化為基礎，開展具有鄉村特色的參與式活動，可以很好地避免與城市旅遊的銜接，讓遊客在美麗的鄉村中增長見識、愉悅身心，從而更加享受“農家樂”旅遊。
農家樂體驗活動亮點
1.當壹天牧民或漁夫。
馬術表演、馬球賽、桶裝水、馬籃球賽、狩獵、放牧、手工擠奶、騎駱駝、越野車駕駛、滑沙、沙灘船速滑、挖沙蚌、射紫菜、潛水、堆沙、射水、劃槳接力、沙灘自行車、爬桅桿、船頭拔河、跳傘、漁夫釣魚、錦鯉餵魚等。
2.探險旅遊和體育健身項目
定向越野、探險、漂流、沖浪、空中滑翔、滑翔傘、汽船、遊泳比賽、賽馬、露營、水上高爾夫、網球、降河、穿越、滑索、打木球、練武術、山地車、沙灘滑泥、滑草、桑拿、卵石健康路、香花理療室、中草藥茶室、棋藝樂趣。
3.學生的學習體驗之旅
采摘水果、觀賞紅葉、寫生山水、徒步、登山、參加農事活動、滑雪、露營、農村科普長廊、電教教室、視頻工作室、開放實驗室、溫室、觀看農作物切片的組織培養、孵化小雞、鑒定蝴蝶、蛾子、雜草等動植物標本、燒窯、作坊、陶瓷作品展廳等等。
4.當壹天農民
參與播麥、插秧、耕作、養糧、打谷、煨火、吊井水、點豆、種花、養鳥等。春天；秋天摘瓜果梨桃，種菜，餵雞鴨，做民間菜，收割小麥，摘棉花，破玉米，挖土豆。其他的可以學做刺繡，學竹編，草編技術，農民版畫，學做農家小吃，學做粽子，嘗水果，糯米香茶，烤紅薯，磨豆腐腦，車水，參加農民婚禮，等等。
5、產品鏈體驗旅遊
從采摘各種農產品，到送到工廠加工裝罐，直到賣出去。
6.老年樂園
“學書畫遊農家”，邀請書畫家授課、講學；茶文化講座、觀茶、種茶、采茶、制茶、茶道、茶餐；酒文化講座、葡萄酒釀造、葡萄酒品嘗、葡萄酒療法、葡萄酒習俗、葡萄酒藝術；老知青回農場種菜種瓜，聊天打牌下棋。回顧過去；天然氧吧，中秋詩會，重陽敬老活動，等等。
7.特色農家樂
鍋裏野餐，圍著篝火唱歌，看花燈，農民評彈，異國風情，舞蹈表演，畫麥田，搭植物迷宮，騎畜力車，養殖(突出特色，避開常規品種)；觀看野豬鬥雞、野豬野兔賽跑、捕蟹比賽、鬥牛、鬥羊、豬排隊表演；種花、賞花、浴花、花療、花藝、種植新蔬果(如美國黑樹莓、臺灣省青棗、百香果、佛肚竹、大紅桃、臺灣省酥桃、食用仙人掌)等等。
8.農民飲食文化
野菜、野蘑菇宴、野花、蘆薈、茉莉燉蛋、炒芭蕉花、炒羅望子葉、炒甘蔗芽、甜蔬菜湯、綠色食品、雞魚兔特色烹飪、各地特色飲食小吃等等。
9.兒童農場與“收養制度”
踢毽子、踩高蹺、滾鐵球、射箭、打彈弓、擡轎子、堆沙、蕩秋千、搖空竹、水車、抓魚、貼鳥、做琥珀、剪紙、刻蠟板、放鞭炮、打蟋蟀、打乒乓球、滑梯、吊床、兒童樂園、翻滾蹦床、飛進太空艙。
10，寵物農莊
以金魚、熱帶魚、寵物狗為主要產品，建有雞舍、鴨舍、鵝園、鴿舍、孔雀舍、天堂鳥、豬舍、馬廄、牛舍、羊舍、驢舍、狗舍、兔舍、鼠紅舍、鹿園、猴別墅、蛇王國。
11，新春時節，節慶旅遊
元宵節活動，如賞燈、劃船、耍龍燈、舞獅、看煙火、拜廟、中秋祭拜、春節聚餐、生日慶典、婚俗、生育習俗等。蒙古族的“那達慕”，藏族的“跳神會”、“跳壺村”，高山族的“豐收節”，白族的三月街，彜族的火把節，壯族的葛衛節，等等。
12，民居建築，古村落，古建築，歷史文化遊
四合院、天井院、雲南“壹封”“三坊壹照壁”民居、蒙古族蒙古包、客家五峰樓、藏族方房、碉堡、彜族土掌房、傣族竹樓、苗族吊腳樓、新疆地宮民居等。眾多的古村落、古橋、祠堂、古廣場、古寺廟、古磨盤、古樓、祠堂文化、民間傳說、歷史典故、名勝古跡、道觀等。
13，農家樂主題活動
以瓜果季為主題:南瓜藝術節、異域蔬菜文化節、盆景藝術節、櫻桃節等。以節日習俗為主題:如清明踏青、白族趕海會、苗族端午節等。
14，戶外拓展訓練基地
戶外健身活動、生存遊戲、合作遊戲、露營、自助旅遊項目、天然浴場、徒步旅行、摩托車沙漠越野、滑水、帆板、攀巖、叢林野地、荒島探險、登山、沙灘排球、沙灘足球、海上沖浪、摩托艇、潛水、拖傘、漂流等等。
15，聯電線農家樂
將幾個獨特的農家樂或幾個村莊不同風格的農家樂組合成壹條旅遊線路，發揮各地的長處，樹立大農家樂旅遊的理念。
體驗活動設計中的註意事項
1，適當杠桿
體驗活動的設計，尤其是旅遊生活與農民生活的結合，增加了遊客參與過程的創造，這是單兵作戰的農家樂在資金和意識上無法企及的。因此，農家樂有必要適當借鑒外界。
首先是借用政府的力量。不僅僅是宣傳，還有實際操作。成功的例子包括:成都在創建“世界現代田園城市”的過程中，政府主導的綠道建設給農家樂的管理帶來了巨大的變化。溫江、郫縣等地修建的綠道將周邊的農家樂連成壹線，農家樂成為使用綠道騎行的休閑人群的休息站，贏得了可觀的經營利潤。
二是借用社會的力量。借力引進資金，借助專業性設計專業體驗活動。比如體驗活動設計中的運動休閑活動。在建設農家樂時，如果與休閑體育產業經營者合作，共同經營，可以不用擔心體驗項目的服務和管理，可以明顯優化經營環境；其次，農家樂可以學習相關的技術和管理知識，內化為自身的管理素質，提高農家樂的品質，甚至可以直接引入壹些資金。
2.支持安全性
安全保障體系在農家樂體驗參與活動中起著非常重要的作用。主要有兩個方面:壹是引導救助體系。參加農家樂體驗活動雖然沒有戶外探險、極限挑戰那麽驚險，但很多項目還是存在不確定的風險，比如踩高蹺摔倒導致意外骨折、扭傷；收割莊稼時割破手腳；割傷、刺傷等。在池塘裏釣魚的時候。這些極易遇到的安全事故，需要有經驗的老農民或專業人士進行現場指導或短期培訓。發生意外時，還應配備敷料、藥物等治療包，嚴重時應有緊急搶救程序。二是職業保險制度。引導救助系統只解決體驗活動前和體驗活動中的引導和簡單處理問題。重傷問題的根本解決有賴於保險制度的開放，保險制度是農家樂體驗活動的保險鏈條和保護傘。因此，需要加強培訓，讓管理者學習體驗活動的理念、知識和技能。
3、非正式
有人說，中國文化中最浪漫、最本質的東西還留在農村，都市人為了追求農家樂，有壹種尋找故鄉的內在欲望，他們失去了最有趣的“土壤”。如果長期完整，農家樂將失去對都市人的吸引力。所以在體驗活動中，我們崇尚“土”字，要求傳統原始，回歸農耕時代的生產場景。這確實是農家樂發展必須遵循的壹個方面，但另壹方面也要考慮到，我國大部分城市人並沒有“脫離農業”很長時間，很多人甚至回農村老家過年。因此，體驗活動的設計可以因時而異，不拘泥於傳統，以更豐富的體驗內容和形式增強觀光體驗的趣味性。比如手工制作的薰衣草香皂，手工提取的精油，還有像上面日本農家樂裏的手工制作的香腸，果醬，漂亮的西式糕點，學習插花和烹飪技巧。體驗內容不必為了“土”而“土”，可以根據遊客體驗的需要來設計。總之，體驗的關鍵在於主題的設計，完整的體驗產品才是遊客需要的。