肉類菜肴(品種多樣，根據妳平時喜歡吃的種類而定)適量。
蔬菜(品種多樣，根據個人情況而定)適量。
豆制品適量(豆芽、豆皮、腐竹等。)
適量的鹽
味精
幾片生姜
芝麻油適量
準備壹些砂鍋菜，如菠菜、大白菜、姬松茸等。，泡洗幹凈放盆裏。
在砂鍋裏準備壹些肉菜，比如蝦球、肉丸、魚丸，也放壹些羊肉卷、牛肉卷。
準備壹些耐煮的豆制品，如白板街、腐竹、粉條等；其中，腐竹、粉條必須提前燒開，用開水浸泡。
砂鍋裏放水，放幾片姜，然後把肉和菜全部放入水中燒開，再小火煮2-3分鐘，讓肉和菜半熟。
加入完全泡好的腐竹和百結粉絲，然後大火煮開，再轉小火煮幾分鐘。
最後加入所有蔬菜，如菠菜、大白菜、真姬菇等。，然後大火煮開，再加點鹽和味精。擺放的時候，根據蔬菜的成熟度來擺放。菠菜用開水燙過之後很好吃，最後放進去。
出鍋了！做好的砂鍋可以直接上桌。這種砂鍋具有很好的保溫性。離火後還是會燉很久，趁熱吃，好吃又能暖身。