1.妳說的三個系統都有國家註冊審計師考試。需要全部還是部分培訓，主要看妳想考取哪個證書。
2.建議妳先學習ISO9001，以後再學習研究後兩者。如果妳是食品專業的，還涉及到ISO22000:2005食品安全管理體系，所以最好學這個。
3.CCAA認證的培訓機構太多了，大部分都是中國CCAA認證的。至於有哪些，妳最好上網查壹下，以免有廣告嫌疑。妳在百度上搜索“上海CCAA認證培訓機構”，會出現很多。