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說到寧波,不得不說,寧波人的商業頭腦,從明清以來就非常活躍。當然,寧波人經營的地方小吃種類很多,可惜很多都消失了。
我們現在知道的是,南塘老街的趙猶大有綠豆糕,王阿姨的油條;有鎮明路市場早餐店的煎餃、醬油餛飩、豬油面;有倉橋頭面館的面湯、香腸血湯、豬油面;有風華牛肉幹面;寧波水餃有豬油水餃(文鼎壹號)、酒水餃(鼎泰豐)、諸暨次塢等。
不建議在城隍廟