長沙嶽麓廚師培訓學校創辦於1999,長沙嶽麓廚師培訓學校創辦於1999。隸屬於長沙斐訊教育集團,被譽為“鄉土湘菜”、“抖藍湖南廚師”。它由政府贊助,建築面積7000平方米。它配備了壹個操場,壹個籃球場,壹個活動室,壹個現代化的閱覽室,和壹個主教。學校最近推出了為期壹年的全方位廚師培訓課程。
壹年全方位廚師培訓課程:烹飪精華、刀工、刀法、勺工培訓多媒體課程。食品雕刻,冷盤,中西面點制作,涼菜和鹵菜制作,湘菜在市場上很受歡迎,傳統湘菜,私房菜,地方菜。新派川菜,海派粵菜,創新菜系,各種宴會設計。