1，池塘建設
養殖泥鰍周圍的池塘需要高出水面40cm，岸坡60℃ ~ 70℃，池塘深度80cm ~ 100cm，水深保持在30cm ~ 50cm。池塘周圍要用網、塑料板或瓷板做圍欄，防止蛇、鼠等敵人進入養殖區。此外，進出口用120目網布包裹，防止泥鰍逃逸和有害生物及野生魚卵、魚苗進入池塘。
2、放養前的準備
放養泥鰍前，需要清理池塘，水深10 cm後，需要用生石灰調成泥漿，撒在整個池塘裏，進行消毒。放養前三天施底肥。
3、播種
泥鰍苗上塘時間為每年5月，種植密度為1500/m2 ~ 2000/m2。在投種過程中，要註意放養前的試水，檢查水體毒性是否消除。
4.飼養管理
泥鰍苗體長小於2 cm時，可根據水情適當追肥。追肥可以用發酵的豬、牛、雞、人糞便等農家肥，早晚各灑壹次。當泥鰍長到2厘米時，將水位加深到50厘米，改善水質，每天早晚各投餵1次。泥鰍養殖的水質很重要。除了壹周換壹兩次水，還需要經常施肥，保持水的黃綠色。