功率與產品整體體積有關，體積小，功率小，體積大，功率大。
蒸的食物應該在顏色、味道和營養保持方面更好。當蒸鍋工作時，水箱中的水被引入加熱板。此時，已經加熱到高溫的加熱板遇水，瞬間產生大量高溫蒸汽，將食物煮熟。