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_,三明治,兩片面包,壹片火腿,或者類似於罐頭裏的肉末的東西(火腿,特基,金槍魚...)配生菜和西紅柿。如果妳有奶酪,妳可以放壹塊。
披薩,壹片面包,戳壹下,戳很多洞,然後放很多奶酪,加壹些紅辣椒,青椒(裝飾用的那種,不知道叫什麽)和蘑菇還有壹些肉末,然後放烤箱裏烤半個小時。
意大利面條。意大利面條,煮好後,放在冷水裏冰壹下。加入大量的西紅柿,壹些大蒜,油(橄欖油更好,沒有也沒關系),胡椒粉,肉末,翻炒壹下,加不加奶酪,加點就好了,攪拌壹下。
意大利面,就是那些甜甜圈形狀的類似通心粉的東西,這是最簡單的:加入奶酪、牛奶、黃油和壹點點鹽就可以了...看起來不錯,但是吃起來會胖。..
下面更復雜:
咖喱從正義之國的面包開始。
[原料/調料]
豬肉糜100克
牛肉糜100克
洋蔥1
2湯匙咖喱粉
2湯匙番茄醬
鹽1茶匙
壹點胡椒粉
[生產過程]
(1)洋蔥切碎,加入3湯匙奶油翻炒,然後加入豬肉末和牛肉末,翻炒至熟,最後加入四季豆和所有調料,翻炒至湯汁變幹。
(2)法式面包切成厚片,塗上1制作的肉醬,然後均勻撒上奶酪,放入烤箱180℃烤8分鐘。放入烤箱的主要目的是加熱,所以可以用其他方法代替。
湯
灰姑娘南瓜湯
[原料/調料]
南瓜250g,白米飯少許,洋蔥半個,胡蘿蔔1/3,炒蒜少許,黃油1/4,白濃湯適量,鹽和味精少許。
[生產過程]
1.將培根、胡蘿蔔、南瓜和洋蔥切成丁。
2.培根、煮米飯、蘿蔔、南瓜、洋蔥、香脆紅洋蔥、炒蒜,用黃油輕炒。
3.將炒好的菜飯和高湯壹起放入攪拌機攪拌成汁。
4.將混合蔬菜汁倒入白色濃湯中,加入少許鹽和味精煮沸。
5.煮好的濃湯放入湯盤即可食用。
法式洋蔥湯
[原料/調料]
牛筋500克,洋蔥250克,胡蘿蔔半根,芹菜壹根,香脆紅蔥壹根,醬油少許,胡椒粉和紅酒少許,牛精兩粒,水兩碗,白稠湯適量,鹽和味精少許。
[生產過程]
1.洋蔥切絲,炒熟備用。
2.所有材料(洋蔥絲除外)加兩碗清水熬湯。
3.將②的材料倒入清湯中,加入炒好的洋蔥絲,再加入白色濃湯煮沸。
4.煮好的濃湯放入湯盤即可食用。
炸牛排
[原料/調料]
4片牛扒
洋蔥1
生姜2片
2蒜。
芹菜1店
面粉水(面粉混合半湯匙水)1湯匙。
調料A:米酒1湯匙。
1湯匙醬油
嫩精粉1/2湯匙
糖1茶匙
3湯匙水
調料B:米酒1湯匙。
2湯匙1醬
2湯匙辣醬油
1湯匙醬油
1/2湯匙糖
粗黑胡椒1/2湯匙
2湯匙奶油
[生產過程]
(1)將牛排洗凈,加入調味料A拌勻,將1/4根蔥搗碎,用姜、蒜、芹菜將牛排腌制1小時。
(2)把剩下的洋蔥切碎,用油炒香,加入調料B,翻炒,用面粉和水稍微勾芡,盛出,就是黑胡椒醬。
(3)將牛排兩面放入鍋中煎至變軟,然後淋上醬汁即可食用。
香醋味烤雞
原料
食材(4人)1只雞、鹽、胡椒、黃油、色拉油調料:燉牛仔肉湯200 ml、香醋200 ml配菜:蘿蔔2個、蘿蔔4個、西葫蘆2個、西蘭花1個、蘋果1個、檸檬汁適量、雞湯少量。
制造工藝
1.將雞翅、雞腳、雞頸切好,去雞鎖骨,將裸雞分成4塊。
2.用刀把雞的小胡子左右切開,去掉小胡子,切斷關節,把雞的小胡子翻過來,去掉斷骨。用刀背敲掉雞小腿的腿骨,去掉肉上的腿骨和軟骨,成為備用的雞髭。
練習:
1.在雞肉上塗上鹽和胡椒。在炒鍋裏用色拉油和黃油煎壹面帶皮,翻過來再煎另壹面,雞肉兩面都煎上色,在其表面形成壹層堅硬的薄膜。將雞皮面朝下,放入烤箱烘烤。
2.把炒鍋油倒出來,用炒雞的炒鍋做調料。將香醋倒入鍋底,倒入香醋,將汁液微沸。
3.倒入燉好的牛仔肉湯,微煮。用鹽和胡椒調味。用錐形濾勺過濾。
4.將蔬菜分別焯壹下,然後放入冷水中。簡單翻炒蔬菜,使其與黃油混合,並用鹽和胡椒調味。
5.用黃油炒蘋果塊,用檸檬汁調味。之後就可以裝了。
法式吐司
[原料/調料]
白吐司2片,鮮奶200ml,雞蛋2個,1湯匙細砂糖,奶油2湯匙,香草精幾滴,草莓醬適量,薄荷葉少許,糖粉少許。
[生產過程]
①將鮮奶、雞蛋、線性糖打勻,然後加入香草精攪拌均勻,得蛋液。
(2)將每片吐司對角切成兩個三角形,然後將吐司浸泡在蛋液中,使吐司充分吸收蛋液至50%左右的飽和度。
(3)將奶油放入鍋中加熱融化,然後放入三角吐司煎至兩面呈金棕色,然後關火。
(4)將煎好的法式吐司放入盤中,淋上自制草莓醬,然後挑出顆粒完整的草莓放在吐司上,最後用薄荷葉和糖粉裝飾即可。
如果是正式場合。
基本上:吃飯前,每個人都有壹個小飯包,壹點黃油和面包。
然後是第壹道菜:湯和水。
然後就是主餐,比如牛排+米飯(面條),任何有主食的都可以。
最後甜點,出去買就行了,漂亮精致。
如果有壹些紅酒就更好了。