(1)制定部門運營計劃,下達業務指標和預訂任務,密切關註各包廂消費情況,監督佳麗崗位整體素質和形象。
⑵監督營銷計劃的實施,並根據實際經營情況對計劃進行調整。
⑶制定市場部工作流程和服務標準,完善工作制度,做好每月新模式佳麗(1-2組)的推介工作。
(4)負責制定和發展市場部所有管理人員的綜合素質培訓計劃。
5]為佳麗制定培訓計劃,定期對佳麗進行思想和專業服務技能的培訓。
[6]檢查佳麗的位置,為客人提供及時高效的服務。
(7)監督檢查佳麗的儀容儀表,按規定上崗。
⑻巡視和檢查各區域和包廂的進度,並與各部門密切溝通。
(9)管理和控制包間的服務質量。
⑽處理當天的客人投訴。
⑾負責各部門的協調工作,處理內部和外部投訴,解決員工糾紛,不斷改善和提高各部門的管理水平和服務質量。
⑿與客人建立良好關系,對部分客人建立專門的公關檔案。