莆仙戲是福建省的古老劇種之壹，原名興化戲。流行於古稱興化的莆田、仙遊兩縣，以及福建中南部的興化方言區。其劇團足跡遍布福州、廈門、晉江、龍溪、三明等城市，還到過馬來亞、菲律賓、泰國、新加坡等華僑聚居的東南亞國家，深受海外華僑華人的好評。莆仙戲歷史悠久。
據史料記載和調查考證，它是在古代“百戲”的基礎上發展形成的。莆仙戲古樸典雅，許多動作深受木偶戲的影響，富有獨特的藝術風格。莆仙戲的業務遵循南戲的老規矩。原本只有生命、丹、堅守生命、澤丹、美妝(網)、終醜等七個角色，俗稱“七子班”。
莆仙戲有著深厚的音樂傳統和豐富的唱腔。至今仍保留著大量宋、元、華南的南戲音樂。莆仙戲的聲腔以“杏花腔”為主，是壹種具有濃郁地方色彩和風味的聲腔，由莆仙民歌民謠、十音八音、佛樂、宋元歌詞、大曲歌舞等綜合融合而成。
莆仙戲現有傳統劇種5000余種，其中保留宋、元、華南南戲原貌或故事情節基本相似的劇種有80余種。解放後，有200多部優秀的莆仙戲傳統劇目被整理、改編和演出。其中比較有名的有《秦條》、《重逢後》、《春草湧堂》、《狀元》、《叫花子》。著名劇作家有陳、柯如寬、，著名演員有、林東誌。
請在莆田“鞋樣”
在沿海地區，如果說“訂婚”是確定男女婚姻關系的依據，那麽“鞋樣”就是結婚的具體日期，這種儀式自古就有。
請“鞋樣”是在結婚當年的頭幾個月舉行的儀式。至於“鞋樣”的具體日期，要男女雙方家長協商後確定。壹般選擇偶數月和偶數日(農歷八月的某壹天或10)，偶數月和偶數日表示成對。
“鞋樣”當天，男方會在媒人的陪同下送壹個親戚到女方家，帶的禮物除了鞋子，還有豬蹄和面條。讓男方給女方買鞋，就是希望女方嫁給男方後穿新鞋，走新路，在以後漫長的人生路上走好每壹步。就女方而言，男方要買鞋，希望男方不要給新娘“小鞋”(也就是不要為難她)。另外，妳只能送壹雙鞋，因為“壹”字意味著忠於自己的內心。至於豬腳，是指女方嫁給男方後可以發展；線和面比喻夫妻白頭偕老，長命百歲。
“鞋樣”當天，女方會擺上幾桌酒席招待親朋好友，並公開宣布姑娘年內結婚的消息，暗示喝完婚宴別忘了“捧花粉”。在沿海地區，女兒出嫁，所有互相客氣的親戚朋友都要為女兒“捧花粉”。禮物通常是壹塊布，作為女孩的嫁妝。時代變了，但是現在，用布來慶祝幸福已經不時尚了，變了。
莆田客家情歌
三明客家是民歌之鄉。西晉“永嘉之亂”後，中原漢族群體為躲避戰爭、饑荒、瘟疫等天災人禍而南遷。歷經千辛萬苦，來到了閩西北這個世外桃源生活繁衍。千百年來，客家先民與土著和平相處，中原文化與閩越文化相互交融、相互滲透。為了傳情達意，抒發感情，創作了許多極具特色的客家山歌。
在漫長的歷史歲月中，三明民歌與當地民俗融為壹爐，帶有泥土氣息，成為人們文化生活中不可或缺的壹部分。尤其是客家情歌，以火熱健康的情感、生動形象、幽默脫俗的語言，表達了年輕人對愛情的追求、對幸福的向往、對封建禮教的蔑視和對封建婚姻的反抗。像壹股清泉，沁人心脾。
客家情歌多為七言絕句，隔句押韻，四名四段結構，形式多樣。還有二人轉和歌曲，深受群眾喜愛。
莆田夏茅習俗
夏茂位於沙縣、將樂縣、順昌縣、明溪縣交界處。受歷史、地理、物產條件的影響，夏茅村民的生產、生活、習俗與周邊地區有很大不同。叫做:“每個月都有節氣，每十天過壹次生日(30歲除外)。”節日多，交往忙，惡習多，應酬復雜。少數是可取的，大多數需要廢除。現在，簡單總結壹下。
元旦習俗
農歷年的第壹個月
春節是夏茂最大的民間節日之壹。
正月初壹:古代叫鞋類，元旦，建國後改為春節。這壹天，家家戶戶，男女老少，天壹亮就聚在壹起，收拾衣服，點上香，放鞭炮，開門，朝庭上拋水果，茶，酒，先祭拜天地之祖，說“新年開門”，晚輩向長輩作壹系列的拜年，長輩用橘子，花生，糖果，餅幹等獎勵晚輩。
第壹天早餐是素食，主食是米飯。除夕準備的米(閏年除夕米數為65，438+03升，平年為65，438+02升)稱為“吃年飯”，意為“壹年有余”。素飯包括北京土豆、豆腐、胡蘿蔔、胡蘿蔔、芥末、大蒜等。吃飯時，第壹碗獻給長輩，長輩端著菜給晚輩。它意味著在新的壹年裏尊老愛幼，家庭和睦，好運和繁榮。
第二天:古代地官的生日(其實是二月初二，提前了)。建國前，家家戶戶都點上香，放鞭炮。1951年後逐漸廢止。
從初壹到初三，三天的早晚都要放鞭炮。孩子們穿上新衣服，和他們的長輩壹起出去(也叫“旅行”)走親訪友。新朋友獎勵孩子們煮紅雞蛋(2或4個)或花生和糖果。民國時期交換“賀歲片”。建國後，鎮、鄉、村幹部組織民兵，學生給烈士家屬拜年。春節前後，機關單位規定放假三天。
第六日:相傳為“赫米六”、“人口六”。建國前，家家戶戶都用香燭放鞭炮。建國後逐漸減少。
從初壹到十五，仍有習俗:
“送盤”的方言是“打盤”。如遇舊年親友生寶寶，盤上放四個橘子、四個甘蔗結、兩個餅、壹個紅包表示祝賀，稱為送盤。接受者請喝酒回禮。
如遇新婚女婿，嶽父準備“三國堂”高檔酒和菜，新女婿分別給主廚和廚師紅包。
【請春酒】親戚朋友互相設宴，稱為“請春酒”。壹般15日結束，稱為“到16日，無酒無肉”(意為不再有酒)，有些情況下推遲到月底。
小自然村有這個習俗。家家戶戶帶酒、花生、炒豆到公配中心，飲酒取樂，醉得不省人事，稱為“沖Xi”。
建國前時期(初壹至十五)，十五菩薩入寺。建國後，各村組織了遊魚、舞龍、踩高蹺、肩挑、春牛、花車、花燈、猜謎、乒乓球、象棋、書畫、拔河、賽跑等比賽。
【立春】民間習俗以這壹天為壹年的正式開始。那壹天，各家的前後門、廳堂、倉房、豬圈、雞舍都貼上了春聯，如:春來發財，五谷豐登，六畜興旺，插上了春葉，備上了茶果。到時候放鞭炮做香祭拜。稱之為“春”，祈求新的壹年豐收，國泰民安。
元宵在古代被稱為上元節。今天是農歷正月十五，春節活動在今天達到高潮後結束。建國前有“燒舊紙”的迷信活動，建國後廢止。1980之後，夏茅街的燈會熱鬧非凡。白天家家戶戶張燈結彩，晚上燈火通明，周邊村莊的文藝隊聚集在集鎮的街上看遊客，壹直堵到深夜。這是家家戶戶吃芋頭包子的日子。古時候叫:“菩薩進庵，芋頭裹湯”，“吃完元宵，大家就計劃”(意為抓緊春耕)。
二月
“春分”前後五天有“春會”。相傳張姓李克村有壹位祖先在春分那天被老虎咬死，後人為紀念他做了“春社”，壹直流傳至今。是日本的，張家吃的？@，鴨，肉過“春社”。
【二月十九】簡稱“觀音九”，古代傳說“觀音生日”。這是壹種迷信活動。在中華人民共和國成立之前，每個人都在這壹天煮米飯。早上，男女老少，穿著新衣，迷信打扮，蜂擁至大布橋觀音堂(該堂建國後廢棄)，占香拜佛，求財保福，三教九流，四面八方，人山人海，攤位眾多，噴價震天，十分擁擠。未婚的中青年婦女祈求壹個好丈夫，不孕的婦女祈求“觀音送子”；買餅的叫“買餅升官”，買豆腐幹的叫“買田買地”。遷徙沒用，大家都笑。窮人乞討，香水師必須？接吻？。中華人民共和國成立後，這些迷信活動逐漸被廢除。
三月
【三月三】建國前叫:“三月三王子出庵堂”，做米果“祭神”。這壹天，乳源村的邦威六蓮寺有壹個婦女“聽卦”的迷信活動。建國後廢止。
【清明】古代有壹種迷信，女青年到齊欣或村外采花，俗稱:“清明時若遇賢者(夫)，采青即生。”五十年代以後就沒有這種習俗了。
【谷雨】古代有女性“去谷雨”的習俗，即日本年輕女性去村裏走親戚，有的在野外散步後回來。建國後就沒有這個習俗了。
四月
村民有烙年糕的習俗。民間有句話叫“四月起，蛇有毒”。為了不讓孩子買東西吃，家家戶戶都給孩子烤年糕。有兩種耙，鹹味的和甜味的。原料由秈米碾成，與野菜(俗稱“四月菜”、“黃曲菜”)焙成稻糠，有的與面粉混合焙成稻糠，十分常見，延續至今。
漫長的夏天標誌著夏天的到來。村裏家家戶戶做銀杏、糍粑，有的戶做幾十斤送給夏茅街的親戚朋友。夏茂街也有壹些人，頭壹天晚上去村裏的親戚朋友家吃糕點，這叫“度夏”。
四月初八簡稱“四八”，晚輩為老人準備棺材和“壽衣”(去世時穿的衣服)。這壹天，木匠和裁縫被邀請到家裏制作。老人去世前，每天都要翻太陽，防止病情惡化。持續到今天，有些時間是靈活的。
五月
端午節是盛大的民間節日之壹。在古代，夏茂也在農歷五月初五慶祝端午節。從明末開始，駐紮在牛牙寨(夏茅北與順昌交界處的高山)的山寨男子，在五月初五就拉幫結派，到夏茅壹帶搶人家的糧食。每年，有壹年，東街的房子都被拆了。為了安心過節，聰明的夏茂村民壹致提前壹天慶祝端午節。這樣，五月初四就成了夏茅地區的“端午節”時間，形成了壹種習慣，流傳至今。
在節日前夕，所有的家庭都會包粽子，除了那些在那壹年失去親人的家庭。給與已故親人有關系的公婆送200-400掌。節前女婿會給婆家送三斤豬肉和餅，年復壹年，直到公公婆婆去世，這就是所謂的“剖節”、“送節”。新婚女婿要加糯米、面條等。
初四，家家戶戶插菖蒲、艾葉，孩子們掛壹串五色香囊，稱為“辟邪”。把雄黃撒在房子的角落裏。確實有消毒作用。
【5月13日】傳說是關羽的生日，也叫“關公磨刀日”，只有下雨的時候才會愜意。民間吃鴨、肉、面條等。改進了。流傳至今。
【5月25日】相傳在“五谷真仙”生日那天，神農給了農民種五谷的權利，這在建國前是受歡迎的，建國後壹直在改革。做糍粑的是日本村民。米國，紀念神農。
六月
素食節在古代被稱為“素節”。在六月的上半月到六月的第十五個半月，大多數民間家庭會點上香，安排“敬佛”和吃素菜。建國前禁止宰殺豬和牛，餐館用植物油燒菜。到了十六日，宰了肉，宰了豬，宰了牛，各家有所好轉，有的互相設宴。中華人民共和國成立後，這個節日進行了改革。
相傳6月24日是戲曲之父田公的生日。建國前，農村請劇團來演出慶祝。事情發生在曬煙收獲期結束的時候，當時叫“讓煙葉有福氣”。農民們買了酒、鴨、肉、面設宴，有的還邀請親戚朋友壹起聚餐，祝賀煙草豐收，壹直延續至今。建國後，這壹天沒有演戲。
七月
【七月】在夏茅地區，七月初壹至初七，為新入學兒童舉行“七夕節”。選擇大禮的是日本孩子的外婆家。常見的禮物有新衣服、鞋子、雨傘、算盤、筆墨、糖塔(糖做的塔，如“狀元拜朝”、麒麟)，還有豆腐幹、西瓜、梨、花生、糖果、爆米花等。孩子們的父母將舉行宴會來感謝他們。第七天，長輩們還叫孩子早起，到法庭前學習。
農歷七月十五，也稱為鬼節，是壹個迷信的節日。建國前，夏茂村民有祭祖，11至15日燒香、金銀箔等超越祖先。正月十五，佛家聚在梨樹鐵爐村“玉敬齋”普渡。這些迷信活動在中華人民共和國成立後逐漸消失。人們通常做三層餅，甜鹹餅，或者殺鴨子來改善他們的生活。
八月
中秋節是盛大的民間節日之壹。在節日前夕，親戚們會送月餅來慶祝中秋節。8月15日，家家戶戶都會宰殺鴨子，做芋頭包子，邀請親朋好友壹起吃。是全家人聚在壹起，喝茶，吃月餅賞月，慶祝團圓的夜晚。
九月
【重陽】九月初九，孩子們放風箏(古代有，現在沒有風箏了)，家家戶戶做米果、年糕、芋頭包子，有的加鴨、肉等山珍海味。叫做“過重陽節”。
十月
十月是冬藏季節。在這壹天，夏茂周圍的農民用新生產的種子制作年糕，寄給夏茂街的親戚朋友，這就是所謂的“十月節”。
10月13日，人們壹般吃芋頭包子、鴨肉、面條等。，稱為“十三節”，出處不詳。
十壹月
【冬季至日】盛行“補冬”的習俗。富裕家庭吃尤魯酒浸泡的人參、鹿茸、黃芪、當歸、桂圓、黑棗，有的用雞、兔、豬蹄等食物；普通家庭吃雞蛋和黑棗泡酒。如今，家家戶戶都用秈米做湯圓，稱為“吃補藥丸”。
十二月
【祭祀社】農歷十二月二十三，相傳是竈神上天的日子，是壹個迷信活動的節日。建國前，夏茅村壹般在23日晚12點開始“祭竈”，然後是24日(11點至1點)。那壹天，家家戶戶擺好素菜美酒，點燃香燭放鞭炮，把“竈神”送上天，祈求“神會說好話，保土地平安”。中華人民共和國成立後，節日變得不那麽普遍了。
每年農歷十二月下旬，女婿都要往父母家送三斤豬肉、面條和年糕，直到父母去世才給，稱為“年”。
除夕前幾天，家家戶戶大掃除，洗家具，貼春聯去舊換新，幹幹凈凈地迎來了新的壹年。
【除夕】大年初壹結束連續三天趕集(大年初壹12月28日至30日，大年初二27日至29日)。
除夕是壹年的最後壹天，也是壹年中最忙的壹天。日本家庭忙著做美味的食物，親戚們忙著互贈禮物。在“除夕”的晚上，全家人聚在壹起吃年夜飯，這被稱為“團年飯”。宴後，長輩們經常給孩子們紅包，這被稱為“壓歲錢”。
莆田重陽節習俗
普賢村民沿襲舊俗，蒸九歲米果，利用爬山的機會祭掃祖墳。《荊楚時代的故事》中說:“九月九日宴會上，...佩山茱萸，吃魚餌，喝菊花酒，會使人長壽。”“餌”就是今天的餅、米果之類。宋代《玉燭集》雲:“九日吃菊花酒者，屆時得粟、糯米，因其味黏而嘗新物，遂成習慣。”莆仙的祭拜者比清明節多，所以有三月是小清明節，九月是大清明節的說法。清初詩人宋祖謙在《民九曲》中說:“聞節近重陽，驚聞野香，手提籮拾野香。玉杵搗成青粉濕，珍珠叫郎味。”自註雲:“蒲人以九日采草為稻曲，子如蟻，歸來必被搗成稻。”這是壹種幾百年前流行的米曲。到了現代，人們已經把米曲米國變成了壹種獨特的九重米果。將優質晚稻用清水洗凈，浸泡2小時，取出瀝幹，與水混合磨成漿，加入明礬(溶於水)攪拌，加入紅糖(加水煮沸制成濃糖液)，然後放在蒸籠上，鋪上幹凈的煮布，然後九次舀入米漿，蒸幾分鐘後煮出，米粉上塗花生油。這個米果分九層，可以揭開，切成菱角。四面分明，半透明。它是甜的，軟的，可口的，並且不粘牙齒。敬老是重陽最好的禮物。
五塘的林棟甫姓在重陽節上山祭祖墓。他們的祖先留下了壹塊祭祀田，收取的地租由每年值班的祭祀戶支付，用於購買祭品。按照全國的規定，凡是上山祭祖掃墓的男子，都要分四小塊熟豬肉、壹個紅柿子、壹對切塊餅，還要下到主祭房吃壹頓“大粉搓”的飽飯，或者幹飯配肉湯，喝米酒。在莆仙海岸，重陽節，公社慶祝公社公的生日，慶祝秋收。九月初九是媽祖升天的紀念日，村民們經常去梅州的媽祖廟或供奉天後祖廟的寺廟。
新中國成立後，重陽節的活動豐富了新的內容。1986年，根據東方健康長壽中心的建議，1989年，中國重陽節被定為老人節。1990 10 10月26日重陽節被福建省人大定為“老人節”。重陽節期間，莆仙各地要組織老年人登山，廣泛開展群眾性登山活動，鍛煉身體，培養人們認識自然、熱愛家鄉、熱愛祖國的道德風尚。
莆田惠女村
穿惠安衣，說閩南話，走惠安習俗——日南島就有這樣壹個“惠女村”浮葉村。相傳380年前，村(當地稱開基祖)的開拓者林在風浪中捕魚時，漂流到此島，發現這裏的水產資源十分豐富。隨後，壹部分林氏族人陸續遷居於此，使孤島開始繁盛，並逐漸形成村落。經過幾代人的辛勤勞動，他們在山和海邊建造了美麗的家園。今天，方圓村面積為1.7平方公裏，人口4300人。他們仍然保留著拓荒者帶來的方言和服飾。“省襯衫，廢褲子，封建頭，民主肚”回族女裝，村裏的老太太們依舊風流，再加上後腦勺上的發髻，上面別著閃亮的銀簪，在愛美的女青年身上依然可見。保留原汁原味的古雅風味。這裏選取了壹組來自日南島惠女村的鏡頭，定格下她們勤勞古雅的身影。
莆田民間舞蹈
九級蓮花燈在莆田、仙遊壹帶早已流行，至今仍有不少擅長表演的民間藝人。“九鯉舞”流行於莆田市黃石鎮。它最初是壹種帶有祈福驅邪色彩的民間表演，後逐漸演變成壹種具有吉祥寓意的喜慶舞蹈。雨中漫步，又稱傘舞，原是莆仙戲《月亭雨中漫步》中瑞蘭母女雨中漫步的表演。因其舞蹈性強，動作輕柔，特色鮮明，成為莆仙戲藝術精髓的壹部分，代代相傳。壹些老藝人也用這段話作為歌劇的表演。後來逐漸從戲曲流向民間。