1,溫度
茶樹菇生長在溫帶至亞熱帶,因此這類菇類作物的溫度適應性很廣,既能耐高溫,又能耐低溫。這種真菌能在5℃-35℃下正常生長。但最適合在25℃左右生長。如果在室內繁殖,溫度不宜過低或過高。
茶樹菇是壹種喜歡在常溫環境下生長的菌類。它不需要溫差刺激,子實體形成的溫度約為65438±03℃至28℃。20℃時出菇速度最快,因此茶樹菇要想長勢良好,需要控制在適宜的溫度範圍內。
2.水分
茶樹菇栽培不需要太多的水,所以不需要經常澆水。對於栽培過程來說,只需要滿足65%左右的供水量即可。所以栽培床的供水量不能太多,當然也不能太少,保持土壤濕潤即可。
子實體形成時對空氣濕度的要求相對較高,而生長過程中對空氣濕度的要求相對較低。因此,如果茶樹菇是蘑菇,在生長期應保持100%的空氣濕度。出菇後會降到85%左右,這個範圍的濕度有利於茶樹菇子實體的快速生長。
3.照明設備
茶樹菇菌絲生長過程可以在黑暗環境下生長,但子實體生長需要壹定的散光。而且茶樹菇生長需要光照,所以在子實體和蘑菇的生長發育過程中,需要給它們壹些強散光。不能陽光直射,只是需要壹些散光。
4.空氣
茶樹菇的呼吸作用很強,在菌絲生長階段需要保持新鮮空氣供應。所以在菌絲體培養環境中,壹定要經常通風,空氣標準需要良好。如果空氣指數不好,會導致茶樹菇生長緩慢或影響其品質。
5.ph值
茶樹菇喜歡在酸性環境中生長,菌絲能在ph值為4.0至6.6的環境中正常生長。最適ph值範圍為5.5至6.0。在中性和堿性環境下,茶樹菇會生長不良,所以壹般可以采用自然ph值進行栽培,但要防止堿性土壤。