廣州咖啡調酒師培訓學校，金比亞職業培訓學校，石家莊文達學校，天津尚維文化培訓，鄭州長江大學，天津新通出國留學。
調酒師是在酒吧或餐廳專門準備和銷售飲料的人，讓客人領略酒的文化和習俗。酒保或酒保是酒保的英文名。酒吧調酒師的工作任務包括:酒吧清潔、酒吧裝飾、備酒、補酒、招待客人和日常管理。
壹般認為，調酒師是指在酒吧、星級酒店、私人會所或餐廳準備飲品，出售飲品，讓客人領略調酒師文化和習俗的員工。
工作:從事調酒專業服務；從事行業研究和推廣調酒文化；酒吧的管理；在調酒學院教書。但是現在社會上也有壹些個體把調酒作為壹種技能，比如雜技。但是最後的結果是調酒，也叫雜技調酒。
作為調酒師，要掌握各種酒的產地、物理特征、口感特征、生產工藝、產品名稱、飲用方法，並能辨別酒的品質和年份。另外，客人需要不同的甜點，需要搭配什麽樣的酒，酒保需要給出合理的推薦。
最後，因為雞尾酒都是由壹種基酒配以不同的輔料組成，葡萄酒和不同的輔料會產生什麽樣的物理化學效應，產生什麽樣的口感差異，這是調酒師創造新酒的基礎。