1，壹樓
開封壹樓是河南開封的百年老店，有近百年的歷史。它以湯圓聞名，湯圓外形小巧精致，皮薄餡多，湯汁多油，味道鮮美。開封壹樓已被評為國家級非物質文化遺產名錄，也是河南省代表性菜系之壹。
2.華三全驢湯館
華三驢肉湯館是壹家成立於2004年的小店，最初只有30多平方米，但現在已經成為開封小吃中的知名品牌。他們經營著壹家生意興隆的小店，原則是利潤薄如紙，顧客如雲。他們的驢肉湯每天都很受歡迎，吸引了許多外國遊客來品嘗。
3.邢家鍋貼
邢家鍋貼由開封“邢家鍋貼老店”獨家奉獻。現在，邢老師的遺孀和她的孩子們正在店裏親自操作和指導，質量很高。食客們對它的特點贊不絕口:“皮薄餡多形似船，脆皮翅淋黃焦。湯又油又香，正宗美食傳承百年。”
4.古老的美國商店
老美店位於城西街道漢興路永和麗景南50米。全美老店創建於清光緒二十三年(1869)，至今已有100多年的歷史。創始人魏訓熙先生將老店命名為“全美”，寓意完美。美國老店主要以美國傳統糕點為主，用料考究，技藝精湛，獨具皇家風格。它們的顏色和味道都很獨特，深受中外顧客的喜愛。
5.中興大廈
開封玉泉中興樓餐飲有限公司是開封最大的百年餐飲連鎖企業。中興樓酒店的前身——中西樓，在20世紀20年代被譽為開封徽派酒店的“第壹”。它的牛羊肉菜，紅燒三包，金銀絲，涮羊肉，水煮肚腩，鍋燒肉，燒肉，軟烤肉等。受到了食客們的廣泛喜愛，尤其是紅燒三包，成了徽派宴席上漢族食客們爭搶的東西。
6.梁山燒烤
開封梁山燒烤店在大良路與黃河街交叉口西北角西郊，萬盛路8號，鄉政府隔壁。
7.稻香居
開封稻香居創建於清光緒八年(公元1882年)，是名副其實的百年老店。稻香居酒店開業於光緒八年(公元1882)。推薦菜品:炸番薯泥、雞蛋湯、紅燒魚、鍋貼、番薯泥、汴梁醬牛肉等。
8.唐明餐廳
朱仙鎮的唐明飯店是壹家河南老字號飯店。朱仙鎮的清真食品歷史悠久，與伊斯蘭教傳入朱仙鎮同步，有上千年的歷史。
9.大宋逍遙胡辣湯
大宋逍遙胡辣湯創辦於2015。壹經問世，便深受開封人民的喜愛，成為全國各地開封遊客的必去之地。這裏有開封最好吃的胡辣湯。
10，魯稿件推薦
開封十大必吃餐廳，魯手抄本推薦就是其中之壹。陸氏推薦醬肉老店成立於1862，以著名的醬肉、五香肘子花、南方香腸、五香板肚而聞名。這家百年老店壹直以制作精良的醬肉受到食客的青睞。
以上內容參考:百度百科-魯稿件推薦