糖尿病可以吃莧菜嗎？糖尿病吃莧菜會影響血糖嗎？

大家好，我是王誌宏，國家二級營養師，長沙市健康管理學會副會長。從事糖尿病健康教育和營養師培訓10多年。

從營養學的角度來說，糖尿病人主要可以吃以下食物:芹菜、海帶、西紅柿、豆皮、

豌豆，牛肉，胡蘿蔔，冬瓜。這些都是含糖量低的食物，可以吃。

莧菜因含糖量低，可以食用。