威爾遜西點烘焙學院是壹所致力於烘焙、西點、西餐、咖啡教育培訓、產品研發的知名學院。成立於1993，擁有30多年的教育經驗，是美食之都烘焙行業的航母，也是烘焙行業國家標準制定單位。
學院聚集了100多名法國MOF老師、國際大廚、世界冠軍，近千名精英教師，培養了11世界冠軍，出版了300多本專業書籍。
威爾遜西點烘焙學院的教學理念是以學生為導向，以市場為導向，以教學質量為核心，以誠信服務為宗旨。學院提供多種課程，包括基礎課程、高級課程、專業課程和定制課程，以滿足不同學生的需求。
威爾遜西點烘焙學院師資力量雄厚。老師都是業內的專家和名廚，有著豐富的實踐經驗和教學經驗。他們不僅教授學生理論知識，更重要的是指導學生實踐，傳授技能和經驗。
在威爾遜西點烘焙學院，學生可以學到最新、最前沿的烘焙技術，同時可以結交誌同道合的朋友，擴大人脈和行業資源。學院還與許多知名企業合作，為學生提供實習和就業機會，幫助他們在行業中更好地發展。
西點烘焙專業的就業前景。
西點烘焙專業就業前景很好。烘焙食品是人們生活中不可或缺的壹部分。隨著生活水平的提高，人們對烘焙食品的需求也越來越大。酒店、餐廳等餐飲行業，需要大量具有西點烘焙技能和經驗的人才。
婚慶公司、蛋糕店等領域，也需要大量具有西點烘焙技能和創意設計能力的人才。此外，隨著新零售的發展，線上烘焙市場也在不斷擴大，為西式糕點師傅提供了更多的就業機會。