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咖啡培訓機構有必要嗎?

學咖啡壹般有兩種方法。

1是去咖啡館當學徒,2是去學校讀書。

如果妳想成為壹名專業的咖啡師,我不建議妳去當學徒。

其實學徒主要是打工,利用業余時間學習。但是學徒每天工作時間長,很少有時間學習。學好壹個單品需要很長的時間。

在學校,妳可以把基本功練得非常紮實,每天都能學到很多東西。就拿我們學校來說,每天學習2-3項,還有階段性的考核,不強調學習,反復練習就不怕學了~