學院占地面積1.200畝，在校生1.36萬人。實驗實訓設施總價值6200多萬元，圖書館藏書75萬多冊。目前，學院設有植物學部、動物學部、食品學部、經濟與貿易學部、電子信息工程學部、基礎學部和機電工程學部等7個學部和成人教育中心，38個高職專業。學院師資力量雄厚，現有教職工708人，省級優秀教學團隊3個，其中教授、副教授133人，擁有博士、碩士學位的教師242人。
河南教育學院是全省唯壹壹所以培養中小學教師和教育行政幹部為主的成人本科師範院校。前身是河南省教育行政幹部學校，成立於1955，1978正式成立為河南教育學院。目前，學院擁有魏武路、龍子湖兩個校區，占地872畝，全日制在校生5468人，建築面積24.79萬平方米。現有專任教師376人，其中高級職稱教師43人，高級職稱教師111人，碩士及以上學歷教師193人，兼職博士、碩士導師17人。全國模範教師、全國優秀教師5人，省專家津貼3人，省教育廳學術技術帶頭人26人。