零食講究物美價廉。除了款式和口味不同，市面上大部分商品的價格都差不多。要想在激烈的市場競爭中勝出，就需要做好這方面的服務，為自己的產品競爭加分。所以在經營店鋪的時候，壹定要招聘有責任心和店鋪認同感的員工。只有這樣，他們才能自覺地做好自己的工作，更加用心地為顧客服務，自覺地維護店鋪的形象。
小吃推廣到位，名人代言，再通過媒體廣告、公交廣告、綜合報道等全方位、立體化的整合媒體策略，不斷擴大品牌影響力。掃光加入運營也有很大優勢。經營小吃店並不需要店主掌握專業的技能和能力，也就是所謂的“傻瓜式”經營。加入後只需要接受總部提供的操作培訓，簡單方便。