酒店管理專業的前景容量很大。
作為全球十大熱門行業之壹，酒店管理專業壹直是全球的就業熱點。隨著2008年北京奧運會、2010上海世博會、2010廣州亞運會以及越來越多的國際大型活動在中國舉辦，中國對酒店管理專業人才的需求越來越大。
近年來，全球各知名品牌的酒店集團紛紛瞄準中國市場，大力投資和加盟，造成行業高級專業人才供不應求的局面。根據國家旅遊局的統計，全球每分鐘就有壹個旅遊酒店行業的工作。
中高級人才缺乏
從行業特點來看，酒店行業尤其需要那些專業性強，綜合能力強的中高級人才。調查數據顯示，那些語言能力強、全球視野、接受過世界上最先進的培訓、有實踐經驗的人才會特別受酒店青睞。
重視資質和可持續發展
酒店管理行業不是某些家長認為的“吃青春飯”的行業，而是可以服務終身的行業。因為隨著資歷的增加，與人打交道的經驗越多，處理事情的能力就越強。
酒店管理專業就業方向該專業學生畢業後可在旅遊行政管理部門、旅行社、旅遊景區、旅遊咨詢公司、旅遊電商企業、旅遊策劃機構、主題公園從事旅遊經濟管理和企業管理工作；或者旅遊休閑行業的個體戶。