第二步:投資人向肉蟹煲總部提交以下資料:1。投資人預選店鋪的位置照片、平面圖、街景照片、門頭照片、店內照片。2.投資方應提供店鋪開業後前六個月的業務預測和三年發展計劃。
第三步:總公司考察投資人所在地是否具備開設肉蟹煲時尚特色餐飲連鎖的所有條件，達成合作意向，支付定金後，先簽訂意向合同。本合同有效期為壹個月，在此期間總部不會與區域內其他加盟商進行談判。
第四步:投資人在市場部的指導下最終確定店鋪位置，然後簽訂正式合同。然後按照統壹視覺識別系統標準裝修店面，裝修後由工程部驗收店面。合格後才能開店；不合格的，限期整改，直至合格。
第五步:投資方接到肉蟹煲餐飲管理公司的培訓通知後，將學員送到總部學習。學生畢業考試合格後，由總部頒發考試合格證書。學員回店後，開始情景演練，盡快適應工作環境，準備創業。
第六步:確定開業日期，總部協助投資方制定詳細的開業方案。
第七步:後期技術提升，員工技能培訓，定期業務指導，運營計劃策劃。