丹麥人均肉類世界第壹；丹麥豬肉出口量居世界第壹。丹麥養豬業是世界上使用抗生素最少的國家，2014年開始了世界上首個全程無抗生素養殖實驗。
事實上，僅此壹點就足以確立丹麥的強國地位。畢竟在當今社會，健康和生態對於整個飲食體系和整體消費來說都太重了，也是人們最迫切的需求之壹。而且無抗育種喊了很多年，真正能走這壹步的人少之又少。丹麥的養豬業真的很值得學習。
丹麥養豬業的專業性很高。丹麥豬種好，成活率高。據統計，壹個丹麥人平均可以養5頭豬。所以丹麥養的豬大部分不是為了自己消費，而是為了出口。很多時候，丹麥豬肉還沒正式銷售就已經賣完了。
丹麥壹直強調只有知識才能養豬，要成為養豬戶需要三年零八個月的培訓，而且學生還要學習兩年才能去養豬場工作。有了知識才能養豬，豬窩的恒溫控制、采光通風、豬的宰殺都需要高科技的配合。
丹麥以專業化、機械化、規模化、高效率著稱，尤其是勞動生產率居世界前列。在丹麥，養654.38+10萬頭豬平均只需要三個勞動力。丹麥的“豬大國”地位至今無人撼動。