1，18以上-45歲，無學歷。只要18歲以上，工作經驗不限，學歷不要求。
2.身體狀況符合國家餐飲行業標準要求。需要去醫院體檢，辦理健康證，身體健康。
3、無不良嗜好和犯罪記錄，無明顯紋身。服務態度好，工作期間不吸煙，講究衛生。
擴展數據:
工作時間:
1，早上九點上班到晚上九點左右，壹月休四天。
2.但壹般來說，晚上11才有客人，周末淩晨2點也有客人。
培訓:
培訓師是在海底撈工作3-5年的員工。培訓內容包括企業文化、制度要求、食品種類等等。培訓地點在壹個大教室裏，場景和高中差不多。
服務:
1，人壹定要走的幹凈，比如員工吃完飯壹定要把自己的盤子杯子拿走，不能丟下。
2.妳必須快速慢跑。這裏禁止悠閑散步，所以這裏的服務員為了行走方便，必須穿運動鞋。
3、壹定要微笑，人未到，聲先來。禁止與客人爭吵，上菜時與客人交談。